Fantasztikus receptek és praktikák Mautner Zsófitól és Pataky Pétertől
Fűszeres bundás harcsa zellersalsával
Legfrissebb

Fűszeres bundás harcsa zellersalsával

Halas, hagymás, zöldséges falatok. Vendégvárónak, főételnek, de csipegetnivalónak is kiváló, sokoldalú étel.

Februári meglepetések

Méghogy a zeller nem lehet izgalmas? Csak győzzük variációkkal!

Halas, zöldséges rétes
Legfrissebb

Halas, zöldséges rétes

A kész réteslap nem szégyen, sőt az elfoglalt háziasszony legjobb barátja. Segítségével villámgyorsan varázsolhatunk egészséges és finom ételt a családi asztalra.
Keleties csicseriborsós egytálétel rizzsel
Legfrissebb

Keleties csicseriborsós egytálétel rizzsel

Ez egy közel-keleti és indiai ihletésű 10 perc alatt elkészíthető, "mindent bele" egytálétel.

Mit eszel leggyakrabban reggelire?

Világ palacsintái, ide jöjjetek! - Az 5 legfinomabb palacsinta

Világ palacsintái, ide jöjjetek! - Az 5 legfinomabb palacsinta

Minden nemzetnek megvan a maga palacsintája: blini, crepe suzette, oladuski vagy enchiladas. Lehet sós vagy édes, töltött vagy rakott, a lényeg, hogy könnyen, gyorsan elkészíthető legyen az egész család megelégedésére.
Tegyél jót magaddal! - Egy pohár meggylé

Tegyél jót magaddal! - Egy pohár meggylé

Népgyógyászati legendák nyomába eredtek amerikai és brit kutatók – vajon tényleg segít az alvásban a meggylé?
Ada

Ada "mindent bele" salátája

Otthonában lestük meg a műsorvezetőt: mit főz ebédre magának, mit készít fiainak, mire hazaérnek az iskolából. Bekukucskáltunk a hűtőbe, a spájzba és a fedő alá. Adának nem könnyű, egyszerre kell fiainak tápláló és finom ételt készíteni, magának pedig valami könnyűt.
Háztartási kötöző egyszerűen

Háztartási kötöző egyszerűen

Sokan talán emlékeznek Bridget Jones esetére a kék levessel – amit egy kék spárga színezett meg, mert nem talált jobb kötözőt. Neki is ajánljuk Pataky Péter ötletét, amit ő a csirke lábainak összekötözésére használ, de zöldfűszereket is össze lehet fogni vele.
Caffe Vero, Budapest

Caffe Vero, Budapest

A Borárostól kifelé, mikor azt hiszed, hogy már semmi sem történhet veled a Zwack-székházon kívül, akkor egyszer csak ott terem egy helyes kis kávézó. Étteremmel.
La Maréda Étterem és Bisztró, Győr

La Maréda Étterem és Bisztró, Győr

A győri gasztroforradalom úttörője, hihetetlenül elegáns enteriőrrel és egy sztárséffel. Vidéken is finom az élet!
Készítsünk krémsajtot otthon!

Készítsünk krémsajtot otthon!

Extra krémes sajt házilag elkészítve, nagyon jó kiegészítő sült zöldségekhez. Zöldfűszerekkel felturbózva, kenyérre kenve vagy pitával mártogatva is fogyaszthatjuk. Ehető ajándéknak sem utolsó.
Az 5 legnagyobb hiba, amit a krumplipürével elkövethetsz

Az 5 legnagyobb hiba, amit a krumplipürével elkövethetsz

A krumplipüré az egyik legnépszerűbb, és legfinomabb köretünk. Kevés és olcsó alapanyag kell hozzá, elkészítése pedig egyszerűnek tűnik, de sok hibát ejthetünk közben. Könnyen megeshet, hogy egy ragacsos, ízetlen masszával találod magad szembe, a könnyű, és krémes püré helyett.
Csücsülő csirke

Csücsülő csirke

A legtöbben otthon a tepsibe fektetve sütik az egész csirkét, pedig egy egyszerű trükkel könnyen elérhetjük, hogy a pipi teljes felületét érje a hő. Ráadásul ez a trükk úgy kezdődik, hogy: végy egy doboz sört, idd meg, és…