Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta 4 előnye

Ez az étrend egészséges és működik is, csak jól kell csinálni.

Érdekességek
Dizájnbisztró

Kezdődik a grillszezon! Íme, 3 nyári grillköret

Kertben, teraszon, erdőben az erre kijelölt helyen...igazából mindegy hogy hol, de grillezzetek! A finom, pácolt húsokat változatos köretekkel tehetitek még ellenállhatatlanabbá, íme 3 szuper verzió.
Szezonok

A zöldborsó pesto és a nyár

Házilag elkészíthető, egyszerű kenőke.
Legfrissebb

A bacon lenne a hosszú élet titka?

Egy 109 éves néni szerint igen.
Legfrissebb

12 kerülendő konyhai szokás

Főleg akkor ne tegyük ezeket, amikor még újak vagyunk a sütés-főzés területén.
Dizájnbisztró

Túl a köreten: édes túrós-tarhonyás lepény

Amikor a tarhonyából édes sütemény válik.
Dizájnbisztró

Pizzalabdák, a tökéletes partifalatok

Kis labdacsok, belül fűszeres paradicsomszósszal, kolbásszal és mozzarellával, kívül pedig parmezánnal. Kínáljátok magában, vagy tálaljatok kedvetek szerint mártogatóst mellé. Indulhat a kora nyári parti!

8 savanyúság a tányérra

Remekül ellensúlyozzák a húsok szaftosságát.
Zabkásakirálynő

Gombás-sajtos muffin

Muffinformába nem csak süteményt, de sós ételeket is tölthetünk! Ez a gyorsan elkészíthető sajtos-gombás változat tökéletes tízórai vagy uzsonna választás.
Szezonok

Torta sütő nélkül

Csak egy serpenyő és néhány hozzávaló kell ehhez a desszerthez.
Dizájnbisztró

Citromos-spárgás tészta

Spárga és citrom: szuper jó kis kombináció, amit azt hiszem, hogy senkinek sem kell bemutatnom. Most azonban csavartam egyet az alapízeken, és egy olyan tésztás fogást készítettem, amit azok is nagyon fognak szeretni, akik hús nélkül el sem tudnak képzelni egy főételt.
Szezonok

Karalábé ropogós

Egyszerűen elkészíthető vegetáriánus tócsni Sárától.
Dizájnbisztró

Humusz, a közel-keleti mártogatós

Az arab világ egyik legismertebb és legkedveltebb mártogatósát ma ünnepeljük.
Zabkásakirálynő

Poharas Rákóczi túrós

Vannak sütemények, amelyek sosem „mennek ki a divatból”, éppen csak más formát öltenek az aktuális gasztronómiai trendeknek köszönhetően. Most a Rákóczi túróst készítettem el pohárdesszertként, egészséges alapanyagokkal.
Szezonok

Tőkehalfilé zöldfűszeres bulgurral

Ma egy nagyon szuper világnapot ünneplünk: egyél amit akarsz nap!
Zabkásakirálynő

Vörösáfonyás energiagolyó

Vannak napok, amikor olyan elfoglaltak vagyunk, hogy még egy normális étkezésre sem jut elég idő. Ilyenkor hasznosak lehetnek ezek az energiagolyók, hiszen könnyen hordozhatóak, néhány falat az egész, és sokáig feltöltenek energiával.
Dizájnbisztró

Epres-túrós bécsi palacsinta

Mi lehet még jobb, mint a túrós palacsinta? Például az, ha kockáztok bele epret, fellazítjátok tojásfehérjehabbal, majd az egészet sütőtálba sorakoztatjátok, nyakon öntitek vaníliás-tejes öntettel, és sütőbe toljátok. Egy finom tavaszi zöldségleves után tökéletes második fogás!
Szezonok

Rosttal szemben vágni: érdemes?

Jön a nyár, jön a grillszezon, és azzal pedig a grillezés tudománya.