Steak saláta

Steak saláta

A francia bisztrók kínálatát megidézve, bátran készítsünk otthon is tökéletes steaket. Sült krumpli helyett zöldsalátával tálalva.

Melyik a kedvenc tojásos ételed?

Újhagymával boldogabban

Sóba mártogatva is bármeddig elrágcsálnánk, de azért szeleteljük csak föl és szórjunk meg vele bármit, amibe csak egy kicsit is passzol!

Tokaj Grand

Tokaj Grand

2015. március 28.

Világszerte legismertebb borvidékünk: Tokaj. Ezt használja ki a rendezvény, hogy még több ember számára elérhető legyen, és nem csak a tokaji bor, hanem a régió gasztronómiája, kultúrája és kézműves művészete is.
Előtavaszi vega pho leves

Előtavaszi vega pho leves

Az utóbbi évek egyik legdivatosabb távol-keleti levese: a pho. Ennek vegetáriánus változatát, friss tavaszi zöldségekből, könnyedén elkészíthetjük akár otthon is. Illatos, fűszeres és ízletes.
Sztárok fakanállal

Sztárok fakanállal

Arra kértük az RTL Klub reggeli műsorában, a 8:08-ban és nálunk, az Ízes Élet konyhájában vendégeskedő sztárokat, hogy osszák meg velünk féltve őrzött, vagy kedvenc receptjeiket. A hírességek elmondják, milyen konyhát szeretnek, mit főznek otthon és milyen alapanyagot használnak szívesen. Mi pedig eláruljuk.
Klasszikus crème brulée

Klasszikus crème brulée

Adásban volt: 2015. március 27.

A franciák legizgalmasabb, legszexibb desszertje, mely méltán lett világszerte népszerű.
Skót tojás
A hét szendvicse

Skót tojás

Az angolszász országokban oly népszerű skót tojás, a húsvéti asztalon is helyet kaphat.
Ikon, Debrecen

Ikon, Debrecen

Még be sem töltötte az egyet, már akkor jöttek az elismerések. Örült Debrecen, örült az ország. És úgy tűnik, bírja a tempót: mer változtatni, új dolgokba vágni, közönségkedvenc lenni. Mindeközben pedig hű marad az alapokhoz is. Debrecenben jártunk.
Francia vaníliapuding

Francia vaníliapuding

Adásban volt: 2014. március 17.

Az igazán finom vaníliapudinghoz nem por kell, hanem vaníliarúd. Tej, tejszín, cukor és a tojás pedig úgyis van otthon.
Keserűnarancslekváros, csokoládés, céklás süti

Keserűnarancslekváros, csokoládés, céklás süti

A téli raktárainkat is kiüríthetjük ezzel narancslekváros, csokis sütivel. Helló tavasz, szevasz tél!
A tökéletes főtt tojás titka

A tökéletes főtt tojás titka

A világ egyik leghíresebb szakácsa megmutatja hogyan készül a tökéletes főtt tojás. A Guardianben megtaláltuk, elolvastuk és úgy döntöttük, az olvasóinkkal is megosztjuk Heston Blumenthal módszerét. Húsvétig még van idő begyakorolni!
Kispiac Bisztró, Budapest

Kispiac Bisztró, Budapest

Az előke szinte azonnal védjegyévé vált a Hold utcai piactól pár házra lévő Kispiac Bisztrónak. Egy békebeli talponálló hentesüzlet és egy jó kis sarki bisztró keverékében együtt örvendenek a szaftok felett az öltönyös menedzserek, a gurulós cekkert húzgáló piacolók és a környékbeli törzsvendégek.
5 édes finomság húsvétra

5 édes finomság húsvétra

Ha már megrendeltük a sonkát, és a friss tojások beszerzési helyét is fixáltuk, ideje a süteményre koncentrálni. Hiszen milyen is lenne a húsvét kalács nélkül? Mi most összegyűjtöttük a legjobb recepteket, amivel az ünnepi kalács még változatosabb lehet.