Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

11 meggyes desszert

Erősen pártoljuk az idénygyümölcsökből készült desszerteket, íme, a meggyes válogatásunk.

Érdekességek
Dizájnbisztró

Sült újburgonya fokhagymás aiolival

Chips+mártogatós. Tuti páros, főleg, ha sültkrumpliról van szó.
Szezonok

Savanyított lila hagyma

Ezerféle módon fűszerezehető alaprecept.
Legfrissebb

Igyunk smoothie-t vacsorára

Mutatjuk, mik az előnyei, ha a nap utolsó főétkezésekor nem ételt, hanem turmixot veszünk magunkhoz.
Legfrissebb

7 tipp a hosszú és egészséges életért

100 év felett fitten, frissen? Tapasztalatok alapján lehetséges.
Zabkásakirálynő

Málnás-pisztáciás gofri

A málnával szerencsés helyzetben vagyunk, hiszen fagyasztva egész évben kapható, azonban semmi sem ér fel a friss gyümölcs élményével. Kihasználva a szezonját, pisztáciával párosítva egy isteni egészséges gofri reggelit készítettem.
Szezonok

Piña Colada nap fagyival

Majdnem panna cotta lett belőle, de inkább házi fagyi.

Mik azok a ketonok?

Ha ketogén diétát folytatunk, akkor a vizeletben levő ketonok a cél, viszont ha cukorbetegek vagyunk, akkor az épp hogy veszélyes előjel.
Dizájnbisztró

Köles, bulgur, kuszkusz – ne csak mindig rizst tálalj!

A nyári grillezések idején nem muszáj mindig a hagyományos köretekhez ragaszkodnunk. A bulgur, a kuszkusz és a méltatlanul hanyagolt köles főszereplésével szuper köreteket készíthetünk. Ugye milyen sokoldalúak?
Szezonok

Kenyérben sült reggeli

Tojásrántotta kenyérben sok sajttal.
Dizájnbisztró

Meggyes-túrós süti

Ki kell használni a nyári gyümölcsök szezonját, ugye? Ezt a sütit télen is gyakran megsütöm, ilyenkor viszont jól megpakolom meggyel (vagy cseresznyével, szilvával), és így tolom sütőbe.
Zabkásakirálynő

Görögdinnyés jégkása

A nagy nyári hőségben érdemes a legegyszerűbb, sütést nem igénylő, hűsítő desszertötletekben gondolkodni. Ez a néhány összetevős görögdinnyés jégkása például bármikor percek alatt összedobható.
Dizájnbisztró

Pácolt oldalas kukoricalepénnyel

Használjuk ki a jó időt, készítsük el a húst kint, a grillen.
Zabkásakirálynő

Vegán pad thai

Az éttermekben leggyakrabban tojással és hússal összepirítva készül ez az ázsiai étel, de otthon könnyedén elkészíthetjük saját ízlésünkre szabva, akár teljesen állati eredetű termékektől mentesen is.
Szezonok

Hogy használd a zöldség és gyümölcshéjakat

Sára elárulja, hogyan mentsük meg a gyümölcsök és a zöldségek héjait kreatívan.
Dizájnbisztró

Gyömbérkekszes pohárkrém

Házi gyömbérkeksszel a világnap alkalmából.
Zabkásakirálynő

Ezért olyan népszerű a rooftop jóga

Az elmúlt évben már Budapesten is egyre gyakrabban hallhatunk a rooftop jógaként emlegetett jógairányzatról, ami tulajdonképpen nem mást jelent, mint hogy a város egy magasan fekvő pontján, gyönyörű kilátással végzik a testi-lelki jólétért felelős sportot.
Dizájnbisztró

Saslik vele sült burgonyával

A nyári grillszezonban akkor sem kell elkeseredni, ha éppen nincs időnk begyújtani a grillt. Ilyenkor kedvencünket, a saslikot sütőben sütöm, krumpliágyon. A burgonya a csípős kolbásztól, tarjától és szalonnától nem szárad ki, ráadásul az íze is nagyon-nagyon finom lesz.
Szezonok

Reteksaláta korianderrel

Friss, roppanós retek, kecskesajt, koriander, finom szósz. Kész is, a szuper, friss, nyári sali.