• Receptek 24
  • Magazin 11
  • Videók 1
A chicken noodle soup, vagyis csirkés tésztaleves

A chicken noodle soup, vagyis csirkés tésztaleves

Ez az amerikai csirkeleves többek között attól lesz kicsit más, hogy a csirkét előtte megpirítjuk.
Vajas keksz

Vajas keksz

A klasszikus shortbreadet tea vagy kávé mellé fogyasztják. Az alaprecepthez készítettem egy kis vaníliás cseresznyét, ezzel, valamint sajtkrémmel tálaltam a kekszeket. Tökéletes uzsonna, ugye?
Mary Berry kávés-diós piskótája

Mary Berry kávés-diós piskótája

A Sütimester egykori zsűrijének egyik klasszikusa
Fish and chips házi majonézzel

Fish and chips házi majonézzel

Klasszikus angol street food fogás, amit most mi is elkészíthetünk otthon. Extra házi majonézzel az igazi!
Angol palacsinta (crumpets), házi eperdzsem

Angol palacsinta (crumpets), házi eperdzsem

Egy újabb nemzet palacsintájával bővíthetjük a repertoárunkat. Ráérős reggelire, villámgyors vacsorára.
Ham and eggs, a luxus reggeli

Ham and eggs, a luxus reggeli

A nyári szabadságolások, utazások idején jóleső kényelem ráérősen megreggelizni akár a Balatont, vagy csak egymást bámulva a reggelizőasztal körül a hűs teraszon. Ilyenkor igazán belefér egy kis luxus.
Bangers and mash

Bangers and mash

Azaz kolbász és krumplipüré. Igazi angol pub-food, teljesen hagyományos hozzávalókkal. Az angoloknak, skótoknak és íreknek olyan a kolbász, mint a magyaroknak a...kolbász. Semmi különbség nincs. Amikor ezen országok gasztronómiai hasonlóságait vesszük górcső alá, akkor talán ez a legelső dolog, ami az embernk szemet szúr. Más kultúra, más ízek, itt-ott más a feldolgozás vagy az elkészítés módja, de a vége ugyanaz. Kolbász.