Ezt a vega receptet a húst fogyasztóknak is muszáj lenne kipróbálniuk!

Ezt a vega receptet a húst fogyasztóknak is muszáj lenne kipróbálniuk!

A csicseriborsó a vegán diétát követők egyik kedvenc alapanyaga a magas fehérjetartalma miatt, de szerintem minden húsevőnek is érdemes lenne kipróbálnia, nem csak hummuszként, de ebben az isteni salátában is.
Ezt muszáj azonnal kipróbálni, hiszen pillanatok alatt összedobható: Színes cukkinisaláta

Ezt muszáj azonnal kipróbálni, hiszen pillanatok alatt összedobható: Színes cukkinisaláta

Dől a cukkini a piacon, roskadoznak a standok, én meg nem győzöm felhasználni. Azért szeretem, mert annyira semleges, hogy bármit lehet vele kezdeni, és mégis ott van egy pici íz, ami viszont elég simulékony, jól megfér nagyon sok mással is.
Fordított szilvás-mákos süti, egészséges hozzávalókból

Fordított szilvás-mákos süti, egészséges hozzávalókból

Ahogy közelednek az őszi hónapok, eljön a szilva szezonja is, ami egy vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag gyümölcs. Nemcsak nyersen, de süteményekben is nagyon finom, a mákkal párosítva pedig egészen különleges ízvilágot alkot.
A töltött patisszon egészséges és húsmentes változata

A töltött patisszon egészséges és húsmentes változata

Íme egy egyszerű alapanyag egyáltalán nem hétköznapi felhasználása
Tökéletesen puha és omlós hús felesleges plusz zsiradék nélkül is: Mustáros-joghurtos csirke

Tökéletesen puha és omlós hús felesleges plusz zsiradék nélkül is: Mustáros-joghurtos csirke

Ezt a receptet azoknak ajánlom, akik szárazsága miatt nem szívesen fogyasztanak csirkét. Ebben az ételben a joghurtos-mustáros pácban elkészítve tökéletesen puha és omlós marad a hús felesleges plusz zsiradék nélkül is.
Vegetáriánus hamburger isteni citrusos öntettel

Vegetáriánus hamburger isteni citrusos öntettel

Ha ebben a melegben a marhahús pogácsa helyett valami könnyebre vágynál!
Ezt együk kánikulában! 1. rész

Ezt együk kánikulában! 1. rész

Szupersaláta dinnyével és bébispenóttal. A BBC GoodFood magazin receptje
Íme a lasagna diétás verziója

Íme a lasagna diétás verziója

A lasagna egy nehéz húsos-tésztás étel, de természetesen ezt is el lehet készíteni könnyedebb verzióban, akár diétás ételként is, ha tésztalapok helyett például cukkini szeleteket használunk.