Nem találod a húsklopfolót? Ne keresd, segítünk!

Nem találod a húsklopfolót? Ne keresd, segítünk!

Bár nem feltétlenül elengedhetetlen a klopfolás, azért néha ráfér egy kis egyengetés a kiszemelt darabra. Természetesen mint annyi minden mást, ezt is megoldhatjuk a céleszköz nélkül.
Alkalmi citrusfacsarók

Alkalmi citrusfacsarók

Szükség esetén a citrusfacsaráshoz elég egy villa, vagy egy csésze is!
Átszámítások - kanál, csésze, csöpp, űrmérték

Átszámítások - kanál, csésze, csöpp, űrmérték

Egy kis segítség a hozzávalók mennyiségének pontos kiszámolásához ...
Házi készítésű rizstej 1.

Házi készítésű rizstej 1.

Kis munkával, töredék áron, házilag is készíthetünk rizstejet
Házi készítésű rizstej 2.

Házi készítésű rizstej 2.

A házi rizstej készítésének másik fortélya.
Sűrítés kicsit másképp

Sűrítés kicsit másképp

Pataky Péter egy kolbászos krumplilevest készít, amit a szokványostól eltérően sűrít. Rántás és habarás helyett krumplit használ, de hogy pontosan hogyan, azt megmutatja ő maga.
Hámozott paradicsom – de nem konzerv

Hámozott paradicsom – de nem konzerv

Bár egyszerűbbnek tűnik megvásárolni a hámozott paradicsomot konzerv formájában, ha megfelelő a paradicsomunk, érdemes otthon előállítani. Pataky Péter meg is mutatja hogyan.
Rizottó – gersliből

Rizottó – gersliből

Ma már hétköznapinak számít, hogy sokféle gabonafajtát használunk köretként, de sokan nem mindig tudják, miből mit érdemes készíteni. Gersliből például szuper rizottó lehet – Pataky Péter megmutatja, hogyan!
Tejföl, kis extrával

Tejföl, kis extrával

Pataky Péter elárult egy szuperegyszerű mégis ütős tejfölös trükköt Besenyei Péternek, amikor együtt készítettek rakott krumplit. Csak néhány kolbászkarika és egy botmixer kell hozzá, az eredmény pedig csodás lesz…
Háztartási kötöző egyszerűen

Háztartási kötöző egyszerűen

Sokan talán emlékeznek Bridget Jones esetére a kék levessel – amit egy kék spárga színezett meg, mert nem talált jobb kötözőt. Neki is ajánljuk Pataky Péter ötletét, amit ő a csirke lábainak összekötözésére használ, de zöldfűszereket is össze lehet fogni vele.