Hasselback újburgonya

Hasselback újburgonya

Nem túl hosszú a sárgadinnye szezonja, használjátok ki minden percét! Süti, sorbet és nemcsak édes, hanem akár sós ízekkel kombinálva isteni finom saláta is készülhet belőle.
Sárgabarack lekvárból pitét!

Sárgabarack lekvárból pitét!

Egyébként bármilyen lekvárral megállja a helyét.
Málnás-pisztáciás gofri

Málnás-pisztáciás gofri

A málnával szerencsés helyzetben vagyunk, hiszen fagyasztva egész évben kapható, azonban semmi sem ér fel a friss gyümölcs élményével. Kihasználva a szezonját, pisztáciával párosítva egy isteni egészséges gofri reggelit készítettem.
Pácolt oldalas kukoricalepénnyel

Pácolt oldalas kukoricalepénnyel

Használjuk ki a jó időt, készítsük el a húst kint, a grillen.
Minestrone

Minestrone

Ebből a levesből kicsordul a zöldség, így ideális az Edd meg a zöldséget! napra.
Shakshuka

Shakshuka

A Közel-Kelet híres lecsója.
Poharas Rákóczi túrós

Poharas Rákóczi túrós

Vannak sütemények, amelyek sosem „mennek ki a divatból”, éppen csak más formát öltenek az aktuális gasztronómiai trendeknek köszönhetően. Most a Rákóczi túróst készítettem el pohárdesszertként, egészséges alapanyagokkal.
Csörögefánk zablisztből

Csörögefánk zablisztből

Egy hagyományos farsangi étel diétabarát változatban
Sörös csülök házi napraforgós bucikkal

Sörös csülök házi napraforgós bucikkal

Van úgy, hogy nem kell túlbonyolítani a dolgokat, egyetértetek? És van úgy is, hogy jól esik házilag készíteni a friss, saját ízlésünk szerinti lisztekből gyúrt, magvakkal dúsított bucikat. Ez a recept pont erről szól!