• Receptek 614
  • Videók 62
  • Magazin 26
  • Arcok 1

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Gluténmentes málnás brownie

A brownie olyan sütemény, amiből egészen egyszerűen elhagyhatjuk a gluténtartalmú liszteket, és könnyen helyettesíthetjük rizsliszttel, kókuszreszelékkel (ahogy a receptben tettem), de akár gluténmentes zabpehelyliszttel is.

Rozmaringos-fehérboros csirke szőlővel és őszibarackkal

Őszibarackkal, szőlővel és rozmaringgal készülő sült csirkecomb, ami vasárnapi ebédre vagy vendégségre is kiváló.

Cukkini- és spárgasaláta balzsamecettel

Akár önálló étkezésként is megállja a helyét ez a tavaszi saláta. Az alkotóelemek az aktuális szezonnak megfelelően variálhatók.

Citrusos méregtelenítő saláta

Frissítő, tavaszi saláta sok méregtelenítő zölddel. Reggelinek, köretnek, vacsora helyett vagy mellé.

Grillezett makréla, sült céklával és tormás tejföllel

Könnyű és egészséges ebéd vagy vendégváró vacsora. A tormás-tejfölös köret igazán megdobja az összhatást.

Serpenyős karaj szilvás chutney-val

Serpenyőben sült karajszeletek, natúr jázminrizzsel és szilvás chutney-val. Keleties, fűszeres ízvilágú főétel.

Szójás csirkesaláta

Segal Viktor, a nemzetközi fúziós konyhában jártas séf, most praktikus tanácsokkal lát el bennünket, hogyan dobhatunk fel egy egyszerű zöldsalátát.
Ebben a citrusos salátában a csicseriborsóval és datolyával találkozva a sárgarépa is egészen új arcát mutatja.

Csicseriborsós sárgarépasaláta citrusokkal

Ebben a citrusos salátában a csicseriborsóval és datolyával találkozva a sárgarépa is egészen új arcát mutatja.