Tavaszi zöldségleves májgaluskával

Könnyed, tavaszi leves, zsenge zöldségekből, amit májgaluskával tehetünk igazán tartalmassá.

Rakott zöldbab

Klasszikus fogás, amire mindenkinek megvan a maga verziója. Íme Péter receptje egy kiadós vacsorához, friss zöldbabbal.

Fordított szilvásgombóc diós morzsával

Nagymama desszertje kicsit másképp, kifordítva. Isteni befejezése lehet a napnak.

Zöldborsókrémleves

Zsenge zöldborsóból bármi készül, az csak jó lehet! Ez a zöldborsókrémleves sok petrezselyemmel és a házilag készülő ropogós levesgyöngyökkel, pedig biztosan sokak kedvencévé válik.

Hideg almaleves

A nyár a hideg gyümölcslevesek szezonja, ami almából is gyakran készül, de ebben a változatban nem fahéjjal, hanem rozmaringgal ízesítjük.

Mákos nudli málna- és vaníliaszósszal

A mákos nudli igazi klasszikus, ha egyszer nekilátunk érdemes jó sokat készíteni belőle, mert abbahagyhatatlan! Roppanós morzsa fedi a ruganyos tésztát, amit a mellé tálalt vanília- és málnaszósz tesz fantasztikus fogássá.

Cigánypecsenye újkrumplival és tzatzikivel

Márton Panka VB bronz és Eb ezüstérmes kardozó kedvencét a cigánypecsenyét készíti el Péter. Pontosan úgy, ahogy az olimpikon édesanyja hagyományos receptje diktálja.

Töltött karalábé

Klasszikus kora nyári étel: sok-sok friss kaporral és tejfölszósszal.

Rozmaringos libacomb, rozéboros tavaszi zöldségekkel

Szinte magától elkészül ez a franciás hangulatú liba-zöldség kombináció. Idő kell a pácnak, idő kell a sütésnek, közben viszont bármi mással foglalkozhatunk.