Az ősz legjava egy különlegesen finom szendvicsben: Körtés-ruccolás melegszendvics
A lédús körtét karakteres olvadt sajt teszi ellenállhatatlanná, a dió pedig tökéletesen egészíti ki az élményt...
A körte csilivel és csillagánizzsal együtt szuper kombináció. Süssetek mellé kukoricapalacsintát!
Sós kukoricapalacsinta körtechutneyval
Omlós pitetészta csupa egészséges alapanyagból: Körtés-fügés galette
A galette –avagy francia pite – egy ezerarcú sütemény, hiszen gyakorlatilag bármilyen töltelékkel tökéletes, évszaknak megfelelő alapanyagokkal, sósan és édesen is. Az omlós pitetésztát csupa egészséges alapanyagból készítettem, a krémsajtos alapra pedig ezúttal az ősszel szinte bárhol fellelhető füge és körte került.
Tegyünk édes körtét a palacsintatésztába, és akár el is felejthetjük a cukrot!
Körtés-zabkorpás palacsinta
Csokis réteg. Körtés réteg. Vaníliás réteg. Karamellás réteg. Ez Olivér séf legújabb torta receptje címszavakban.
Csokoládés karamellás körte torta