Ez a recept egyszerűen nagyszerű! Muszáj kipróbálni!  Burgonyapürés quiche

Ez a recept egyszerűen nagyszerű! Muszáj kipróbálni! Burgonyapürés quiche

Melegen is finom, hidegen is finom, vendégvárónak is nagyon jó, mi az? Hát persze, hogy a quiche! Ezúttal a franciák hagyományos sós pitéjét alaposan átvariáltam, és krumplipürés-kolbászos töltelékkel sütöttem meg. Igazi télies, laktató étel, tökéletes vacsorára vagy egy tartalmasabb leves után ebédre.
Hot-dog másképp

Hot-dog másképp

A klasszikus virslis helyett itt a csirkefalatos verzió
Konfitált gomba nagyon sok sajttal

Konfitált gomba nagyon sok sajttal

Fehérborral, ricottával, petrezselyemmel
Audrey Hepburn paradicsomos spagettije

Audrey Hepburn paradicsomos spagettije

Egyik nagy kedvencünk nagy kedvence
Frissen sült, teljes kiőrlésű bagel házilag

Frissen sült, teljes kiőrlésű bagel házilag

A bagel az egyik kedvenc péksüteményem, különösen, amikor frissen sült és puha. Sósan fogyasztva a füstölt lazacos-krémsajtos verzió a kedvencem, de a mogyoróvajas-banános tölteléket is érdemes kipróbálni.
Az idei utolsó szilvás süti következik: Gyömbéres-fahéjas szilvás pite

Az idei utolsó szilvás süti következik: Gyömbéres-fahéjas szilvás pite

Olivér séf még kapott szilvát az egyik piacon, és nagyon megörült neki. Ez az ő 2017-es szilva búcsúja
Ismeritek a Gatsby szendvicset?

Ismeritek a Gatsby szendvicset?

És egyáltalán, honnan is ered ez a szendvics dolog?