Vöröslencsés lasagne
Cukkinivel és répával, húsmentesen
Legyező édesburgonya
Egészséges, látványos és nagyon finom!
Buffalo karfiol
Adj különleges fűszerezést a karfiolnak!
Vöröslencse-ropogós
Tálald fűszeres mártogatóssal!
Zöldséges „sajtos” makaróni
Vegán életmódot folytatsz? Nem kell lemondanod a sajtos ízvilágról!
Zöldborsós bulgurrizottó pirított tofuval
Bulgurból akár egészségtudatos rizottót is készíthetsz!
Karfiolhummusz
Hummuszt (vagy humuszt, kétféleképpen is szokták írni) nem csupán csicseriborsóból készíthetsz. Az alábbi recept alapja a karfiol!
Póréhagymás-mascarponés tészta sütőben sütve
Ezt a fogást akkor is imádni fogod, ha csak növényi alapú ételeket fogyasztasz.
Mexikói kukoricaropogós
Maradt némi kukorica? Mentsd meg ezzel a recepttel!
Padlizsánkrémes spagetti
Próbáltad már tésztaszószként a padlizsánt?
Karfiol „mac and cheese”
Amerikai sajtos makaróni diétabarát módon.
Humuszos-pesztós grillezett padlizsán
Padlizsánreceptekből sosem elég!
Grillsajt színes kuszkuszkörettel
Könnyű, húsmentes ebéd, a körethez adott ananász pedig már a nyár hírnöke.