Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Buffalo karfiol

Adj különleges fűszerezést a karfiolnak!
2022. March 21.

Készíthetjük TV-nézés mellé önmagában nassolnivalónak, de izgalmas zöldségköretként is tálalhatjuk húsételek mellé. 

Hozzávalók

2 adaghoz
  • 2 ek keményítő
  • 1 kk kurkuma
  • 1 ek őrölt füstölt paprika
  • 1 ek passzírozott paradicsom
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 ek szójaszósz
  • 1 kk méz
  • 1 ek almaecet
  • ½ ek só
  • 50 dkg karfiol

Elkészítés

 

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.

A fűszeres bundához összekeverjük a karfiol kivételével az összes hozzávalót.

A karfiolt kisebb rózsáira szedjük, majd ráöntjük a szószt, majd alaposan összekeverjük, hogy mindenhol érje a zöldséget. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe vagy meleglevegős fritőzbe öntjük, és 12 perc alatt ropogósra sütjük. 

 

Jöhet egy egészségtudatos édesség is? 

Gyümölcsös desszert pizza

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Gyümölcsös desszert pizza

Gyümölcsös desszert pizza

Legyen a pizza ezúttal édes reggeli!
Vöröslencse-ropogós

Vöröslencse-ropogós

Tálald fűszeres mártogatóssal!
Joghurtos müzliszelet

Joghurtos müzliszelet

Készíts otthon egészséges nasit!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!