Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Szilvás minipite fahéjas tejföllel

Adásban volt: 2017. October 17.
A recepthez tartozó videó
2017. October 17.

Hozzávalók

4 személyre
  • 1 kg szilva
  • 8-10 ek liszt
  • 4-5 ek kristálycukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 3-4 dl olvasztott vaj
  • 4 dl tejföl
  • őrölt fahéj
  • 3-4 ek porcukor
  • citromfű

Elkészítés

1. A szilvákat kimagozzuk, megszórjuk a porcukorral és állni hagyjuk.

2. A tojásokat habverővel fehéredésig keverjük a cukorral. Ezután adjuk hozzá a sütőport és a lisztet, egy pici sót, majd csomómentesre tovább keverjük.

3. A kis tortaformákat kikenjük vajjal, aljára pici cukrot szórunk. Elosztjuk benne a tésztát, a tetejére tesszük a cikkekre vágott, megcukrozott szilvát, szórunk a tetejére is egy kis cukrot és meglocsoljuk a maradék vajjal. 180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Fahéjjal és kevés cukorral elkevert tejföllel tálaljuk, friss citromfűvel díszítjük. Jó étvágyat!

 

Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Mini almás piték

Mini almás piték

Muffin kapszlikban sült vendégváró édesség
Hagyományos pite - pekándióval

Hagyományos pite - pekándióval

Éljenek a klasszikus, házias ízek!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!