Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Paleo pitetészta

2016. november 19.

Hozzávalók

  • ¼ teáskanál tengeri só
  • 2 evőkanál szobahőmérsékletű kókuszolaj
  • 1 nagy tojás
  • 2 csésze blansírozott mandulából készült mandulaliszt (nem darált mandula)

Elkészítés

1. Tegyük a lisztet és a sót a késes robotgépbe, és röviden dolgozzuk össze.

2. Adjuk hozzá a kókuszolajat és a tojást, és dolgozzuk össze egy golyóvá.

3. Nyomkodjuk bele a tésztát egy 22 centis piteformába.

4. 175 fokon süssük 8-12 percig.

  

Forrás: elanaspantry.com

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Paleo palacsinta

Paleo palacsinta

Polyák Lilla színésznő régóta az egészséges életmód híve. Családja számára folyamatosan keresi a megfelelő megoldást. Most a paleo étrendet részesítik előnyben, ami mindannyiuknak egyaránt szimpatikus, de leginkább nagyobbik fiának, Zsombornak vált hasznára, aki sportoló.
Csirkemáj paprikás zöldséges, paleo rösztivel

Csirkemáj paprikás zöldséges, paleo rösztivel

Gyors, könnyed, egészséges vacsora Lakatos Tímeától, a Danubius Hotel Astoria étterem séfjétől. A főfogás vasban gazdag, míg a köret a paleo diétához is tökéletesen passzol.
Szárított paradicsomos, bazsalikomos paleo cipó

Szárított paradicsomos, bazsalikomos paleo cipó

Rengeteget kísérleteztem a különböző maglisztekkel, és úgy gondolom, sikerült megtalálni néhány jól működő variánst. Aki érzékeny vagy tudatos, annak ez egyremek alternativa, ha rájön a “szükség”. Előny: sem keleszteni, sem dagasztani nem kell: negyedóra munkával és háromnegyedóra sütéssel az asztalon gőzölög a frissen sült kenyér.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.