Sültcékla mártogató

Sültcékla mártogató

Rózsaszínű, egészséges mártogatós egy igazi csajos estére!
Dupla csokoládés tortácska pink mascaponekrémmel

Dupla csokoládés tortácska pink mascaponekrémmel

Díszítsük a gyerekekkel ezt a muffin formába bújtatott, különleges, karácsonyi süteményt.
Fahéjas, mézes zabpehely keksz

Fahéjas, mézes zabpehely keksz

A mézes, fahéjas zabkeksz kávé és tea mellé is kitűnő, de gyors reggelinek, uzsonnának is tökéletes. A karácsonyi hangulat garantált!
Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

A hibátlan, eredeti francia hagymaleves. Téli estéken a legjobb fogás. Még ma főzzük meg!
Kacsasült fűszeres rizzsel

Kacsasült fűszeres rizzsel

Ropogós kacsacomb, csípős fűszeres rizzsel és aranymazsola szósszal. Igazi ünnepi fogás!
Karácsonyi házi müzli

Karácsonyi házi müzli

Mennyei reggeli, vagyis hogyan készül a karácsonyi házi müzli? Mézzel, étcsokoládéval, fahéjjal és szegfűszeggel.
Paradicsomos, avokadós sárgaborsófőzelék

Paradicsomos, avokadós sárgaborsófőzelék

Ebben a főzelékes "játékban" számomra az a legizgalmasabb, amikor az ember megpróbál olyan új dolgot kitalálni, ami egy "utált" alapanyagot esetleg közkedveltebbé tehet. Ez a mostani paradicsomos verzió szerintem pont ilyen lett, mert szakít a tapétaragasztó jelleggel és egy teljesen új irányba viszi el ezt a méltatlanul mellőzött olcsó és sokoldalúan felhasználható alapanyagot.
Grillezett csirke kebab, curryvel és lime-mal

Grillezett csirke kebab, curryvel és lime-mal

"Szeretek főzni! Ha magam válogathatom a hozzávalókat, arányokat, a készítéshez szükséges zsiradékot, rögtön biztonságban érzem magam és ehetek belőle annyit, amennyi csak jól esik! Kifejezetten szeretek gondoskodni a szeretteimről! Ráadásul a főzés kikapcsol és örömöt okoz!"- vallja Béres Alexandra. Az evés szeretete nála simán összeegyeztethető az egészséges életmóddal.
Török rizspuding

Török rizspuding

Török rizspuding, amihez leginkább a birsalmakompót illik, de anélkül is hibátlan ünnepi desszert.
Grillezett libamáj birsalma kompóttal

Grillezett libamáj birsalma kompóttal

Jéghideg máj-forró serpenyő. Villámgyorsan elkészíthető fogás, akár Karácsony estére. Fűszeres, sáfrányos birsalma kompóttal tökéletes előétel az ünnepi asztalra.
Portugál pudingos kosárka (Pastéis de Belém)

Portugál pudingos kosárka (Pastéis de Belém)

Ez a leveles tésztából, házi pudinggal töltött kosárka Lisszabon egyik fő jellegzetessége, ami nem is csoda, hiszen aki megkóstolja egészen biztosan a rabjává válik, és karácsonyi vendégségeknek is sztárja lehet.
Kávés pisztáciás tejkaramella

Kávés pisztáciás tejkaramella

Szuper ajándék lehet, ha nem nassoljuk el az összese már felszeletelés közben. Az enyhén kávés íz és a roppanós pisztácia ünnepivé varázsolja az egyszerű tejkaramellát. Kis zacskókban, masnival díszítve tökéletes ajándék. Vagy miért is ne lehetne ez a szaloncukorpapírokban?
Szilvás, hagymás tagine, kuszkusszal

Szilvás, hagymás tagine, kuszkusszal

A marokkói konyha egyik kiváló egytálételét a tél bármelyik hideg napjára ajánljuk!
1/59