Sajttorta - New York cheesecake

Sajttorta - New York cheesecake

A sajttorta édes és krémes, mégis könnyű. Nem is csoda, hogy egyre nagyobb divat és mindenki szívesen fogyasztja. De mostantól elkészíteni sem lesz nehéz! Ez a változat bomba biztos és tökéletes.
Indiai uborkasaláta sárgarépával (raita)

Indiai uborkasaláta sárgarépával (raita)

Sűrű joghurt, sokféle fűszer: koriander, menta és a zöldségek, uborka, újhagyma és répa, ezek mind belekerülnek ebbe az indiai ihletésű salátába, a raitába, amit általában a fűszeres ételek mellé fogyasztanak, hűsítőnek.
Sós crostata, sütőtökös, lilahagymás és kakukkfüves, gombás

Sós crostata, sütőtökös, lilahagymás és kakukkfüves, gombás

A crostata eredetileg egy olasz rácsos pite. De, ha a tésztájába só is kerül remek sós vendégváró is készülhet belőle számtalan feltéttel, kerülhet rá például gombás ragu, sütőtök, lilahagyma és feta, és persze fűszerek.
Diós, narancsos sütőtöktorta

Diós, narancsos sütőtöktorta

Fűszeres, narancsos, sütőtökös torta. Krémsajttal és (pirított) dióval a tetején.
Langyos kölessaláta csirkével, pirított kelkáposztával és kókuszchipsszel

Langyos kölessaláta csirkével, pirított kelkáposztával és kókuszchipsszel

Ősszel sem fogyunk ki a vitaminokban gazdag összetevőkből! Csináljunk salátát főételnek, vagy akár köretnek.
Tárkonyos lencsefőzelék curry-s kelbimbóval

Tárkonyos lencsefőzelék curry-s kelbimbóval

Ez a főzelék nem igazán szokatlan, azt is mondhatnám, hogy csak egy szimpla, tárkonyos-mustáros lencseétel. De ha mindezt kombináljuk egy másik zöldséggel – ami jelen esetben a kelbimbó –, akkor máris csavartunk egyet az egészen és egy új, összetettebb egytálat kapunk.
Zöldalmás makrélasaláta tésztakorongon

Zöldalmás makrélasaláta tésztakorongon

Egyszerű, otthon meglévő alapanyagokból varázsolt, mesés vendégváró/előétel.
Sütőtökös palacsinta

Sütőtökös palacsinta

Gyors, színes, mutatós, vendégváró, sós palacsinták. Kínáljuk tejföllel és lilahagymával.
Curry-s kókusztejes krumplifőzelék

Curry-s kókusztejes krumplifőzelék

Egzotikusra hangolt krumplifőzelék, céklatócsnival és friss korianderrel. Ezt a gyerekek is szeretni fogják!
Csirkesaláta karalábéval és mangóval

Csirkesaláta karalábéval és mangóval

Ez a könnyű saláta, csirkemellel, mangóval, karalábéval, almával, földimogyoróval, zöld fűszerekkel és a pikáns öntettel remek ebéd vagy vacsora, egy pohár borral pedig tökéletes lesz a harmónia.
Morzsás almáspite

Morzsás almáspite

Szuperegyszerű morzsás tészta, melyet most almával, legközelebb akármilyen más gyümölccsel elkészithetünk!
Céklasaláta befőttesüvegben

Céklasaláta befőttesüvegben

Egy befőttesüvegnyi egészség. Akár munkahelyre, akár vendégségbe.
1/51