Világbajnok csokoládés-gesztenyés rolád

Világbajnok csokoládés-gesztenyés rolád

A gesztenye és a csokoládé tökéletes találkozása.
Mazsolás bulgur

Mazsolás bulgur

Nem csak krumpli, rizs és tészta létezik! A mai köret inkább legyen az édeskés mazsolás bulgur!
Naan kenyér - gluténmentes

Naan kenyér - gluténmentes

Gyors curryhez, vöröslencse leveshez szoktam készíteni, és kellemesen puha állagát egész nap megőrzi, úgyhogy ha reggel kisütöm, és magammal viszem a munkahelyre, az ebédhez még tökéletes.
Birsalmás marharagu

Birsalmás marharagu

Gyorsan elkészíthető, szaftos, fűszeres, gyümölcsös, keleti ihletésű marharagu.
Gránátalmás pácolt olajbogyó

Gránátalmás pácolt olajbogyó

Fekete, zöld, barna, piros színek kavalkádja a vendégváró asztalon, egy tálban. Friss kenyér illik hozzá.
Diós sült paprikakrém

Diós sült paprikakrém

A kaliforniai paprikából, dióval, fűszerekkel készülő sült paprikakrém minden évszakban megtalálja a helyét az asztalon. Kínálhatjuk pitával, de akár grill húsok mellé is.
Szalonnás rántotta Csonka Pici módra

Szalonnás rántotta Csonka Pici módra

A énekes-színész saját bevallása szerint, nem egy őstehetség a konyhában, de ahogy a Vacsoracsatában is bebizonyította, receptből bármit elkészít. Most egy kiadós, szalonnás rántottával kényezteti magát.
Almás fehérrépa-krémleves

Almás fehérrépa-krémleves

Igazi téli krémleves, fehérrépából és egy almából, 20 perc alatt.
Hajdinalisztes palacsinta sajttal és tükörtojással

Hajdinalisztes palacsinta sajttal és tükörtojással

Klasszikus francia, sós palacsinta, karamellizált hagymával és olvadt camembert sajttal.
Padlizsánkrém gorgonzolával és pirított dióval

Padlizsánkrém gorgonzolával és pirított dióval

A közkedvelt padlizsánkrém kicsit másképp, az olaszok kedvenc kék sajtja és dió adja hozzá a csavart.
Shitakegombával töltött tápiókagombóc, meggyes lila káposztalé - Vendég: Ádám Csaba

Shitakegombával töltött tápiókagombóc, meggyes lila káposztalé - Vendég: Ádám Csaba

Ádám Csaba ajánl egész délelőttős konyhai elfoglaltságot, fantasztikus végeredménnyel, haladóknak!
1/64