Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Fordított szilvás-mákos süti, egészséges hozzávalókból

Ahogy közelednek az őszi hónapok, eljön a szilva szezonja is, ami egy vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag gyümölcs. Nemcsak nyersen, de süteményekben is nagyon finom, a mákkal párosítva pedig egészen különleges ízvilágot alkot.

Hozzávalók

  • 200 g szilva
  • 80 g mák
  • 150 g zabliszt
  • 2 db tojás
  • 30 g kókuszolaj
  • 100 g eritrit
  • 2 dl (növényi) tej
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • vanília aroma

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

A szilvát megmossuk, kimagozzuk és szeletekre vágjuk. Egy szilikon sütőforma alját körbe beterítjük a szilva szeletekkel.

A tésztához összekeverjük külön a száraz és a nedves hozzávalókat. A lisztet a mákkal, a sütőporral és az eritrittel, a tojásokat pedig a kókuszolajjal, a tejjel és a vanília aromával. Ezután az egészet egynemű tésztává keverjük kézi habverővel és eloszlatjuk a tortaformában a szilva tetején.

Az előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Íme a finom és egészséges cseresznyés pite receptje

Íme a finom és egészséges cseresznyés pite receptje

Ha beköszönt a nyár, a cseresznye egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyet ha elkezdünk enni, egyszerűen lehetetlen leállni vele… Ha mégis sikerül, érdemes kimagozni egy adagot és sütni belőle egy finom, egészséges cseresznyés pitét, mert ilyen formában is isteni gyümölcs.
Egyszerű, gyors és egészséges fogás: Zöldséges taco

Egyszerű, gyors és egészséges fogás: Zöldséges taco

A taco a mexikóiak egyik kedvenc étele, amely otthon elkészítve, egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges fogás is lehet – akár hússal elkészítve, akár anélkül.
Zsebes csirke - avagy a natúr csirkemell másképp

Zsebes csirke - avagy a natúr csirkemell másképp

Adott a natúr csirkemell zöldségkörettel. Szeretnénk valami izgalmasabbat és látványosabbat kihozni belőle. Mit tegyünk? Vágjunk a csirkére zsebeket, fűszerezzük be, töltsük meg színpompás zöldségszeletekkel, és irány a sütő!

Napi ajánlatunk

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

A hideg gyümölcslevesek, amúgy is a nyári ebédek főszereplői, ez a bazsalikomos őszibarackleves biztos siker, a bazsalikom egyszerűen csodát tesz!
Íme a tiramisu nyári változata

Íme a tiramisu nyári változata

Gyümölcsös pohárdesszert, amiben fix a babapiskóta és a mascarpone, a változók: a gyümölcs, a kávé, a gyümölcslé, a tojás...

Top videók

Húsgolyó másképp! Sonkába tekerve, nyársra húzva, padlizsánkrémmel és korianderes joghurttal

A szinte unalomig ismételt húsgolyó új értelmet nyer, ha vékony, ízletes sonkába tekerve sütjük át. A mártogatókkal se spóroljunk, nyáron a friss zöldségek és fűszernövények dömpingje jó alkalmat ad arra, hogy akár kétféle krém is készüljön egyszerre.

Üde, nyárias tésztaétel, melyet a citrom frissítő íze tesz igazán ellenállhatatlanná!

Arra az egyre figyeljetek, hogy elkészítéséhez mindenképp kezeletlen héjú citromot használjatok!