Sonkával és bébispenóttal töltött rántott sajt tavaszi bulgursalátával

Sonkával és bébispenóttal töltött rántott sajt tavaszi bulgursalátával

Hogy ne legyen unalmas, ne csak rántsd, hanem töltsd is meg!
Ez gyors, egyszerű, könnyű: Fetás lepény sütőtökkel és bébispenóttal

Ez gyors, egyszerű, könnyű: Fetás lepény sütőtökkel és bébispenóttal

Mindig tartok leveles tésztát a mélyhűtőben, általában a legegyszerűbb, fél kg-os nyújtható fajtájút. Ha gyors vacsorát tervezek, csak kikapom a mélyhűtőből, megvárom, hogy felengedjen, és már készíthetem is a sós vagy édes leveles süteményeket, lepényeket.
Alaprecept, amelyet nem lehet megunni. Tökéletes könnyű vacsorának, de egy főétel mellett köretként is megállja a helyét.

Alaprecept, amelyet nem lehet megunni. Tökéletes könnyű vacsorának, de egy főétel mellett köretként is megállja a helyét.

És ami még nagyon jó benne, az a végtelen variációs lehetőség: készíthetjük maradék zöldségekből, illetve persze hússal is dúsíthatjuk: például sonkakockákkal vagy egy kevés pirított, fűszeres darált hússal. Ez a zöldséges sült rizstorta
Ezt együk kánikulában! 1. rész

Ezt együk kánikulában! 1. rész

Szupersaláta dinnyével és bébispenóttal. A BBC GoodFood magazin receptje
Max. 25 perc és kész a gyorsan, finomat! vacsora. Csirkés-gombás tészta spenóttal és rukkolával

Max. 25 perc és kész a gyorsan, finomat! vacsora. Csirkés-gombás tészta spenóttal és rukkolával

Attól, hogy gyorsan kell összedobni a vacsorát, még lehet szuper ízletes a végeredmény! Ennek a tésztának tényleg maximum 25 perc az elkészítési ideje, a spenóttól friss, tavaszias, a rukkolától diós aromájú lesz, a gomba és a csirke pedig tartalmassá teszi. Kell ennél több egy fárasztó munkanap végére?  
Éljen a grillsajtos szendvics nap!

Éljen a grillsajtos szendvics nap!

Grillsajtos szendvics korianderes salsával