Ez gyors, egyszerű, könnyű: Fetás lepény sütőtökkel és bébispenóttal

Ez gyors, egyszerű, könnyű: Fetás lepény sütőtökkel és bébispenóttal

Mindig tartok leveles tésztát a mélyhűtőben, általában a legegyszerűbb, fél kg-os nyújtható fajtájút. Ha gyors vacsorát tervezek, csak kikapom a mélyhűtőből, megvárom, hogy felengedjen, és már készíthetem is a sós vagy édes leveles süteményeket, lepényeket.
Alaprecept, amelyet nem lehet megunni. Tökéletes könnyű vacsorának, de egy főétel mellett köretként is megállja a helyét.

Alaprecept, amelyet nem lehet megunni. Tökéletes könnyű vacsorának, de egy főétel mellett köretként is megállja a helyét.

És ami még nagyon jó benne, az a végtelen variációs lehetőség: készíthetjük maradék zöldségekből, illetve persze hússal is dúsíthatjuk: például sonkakockákkal vagy egy kevés pirított, fűszeres darált hússal. Ez a zöldséges sült rizstorta
Ezt együk kánikulában! 1. rész

Ezt együk kánikulában! 1. rész

Szupersaláta dinnyével és bébispenóttal. A BBC GoodFood magazin receptje
Max. 25 perc és kész a gyorsan, finomat! vacsora. Csirkés-gombás tészta spenóttal és rukkolával

Max. 25 perc és kész a gyorsan, finomat! vacsora. Csirkés-gombás tészta spenóttal és rukkolával

Attól, hogy gyorsan kell összedobni a vacsorát, még lehet szuper ízletes a végeredmény! Ennek a tésztának tényleg maximum 25 perc az elkészítési ideje, a spenóttól friss, tavaszias, a rukkolától diós aromájú lesz, a gomba és a csirke pedig tartalmassá teszi. Kell ennél több egy fárasztó munkanap végére?  
Éljen a grillsajtos szendvics nap!

Éljen a grillsajtos szendvics nap!

Grillsajtos szendvics korianderes salsával