Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Variációk töltött körtére

Édesen vagy sósan szereted jobban?

Túrós-baconös burek

A klasszikus burekhez került egy kis bacon, garantáltan nem fogja elrontani!

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!

Lecsó mangalicakolbásszal, buggyantott tojással

Minden igazi magyar ember szereti a lecsót. Nekem a kedvenc lecsóm úgy készül, hogy kimegyek a szüleim kertjébe, leszakítok egy szép, érett paradicsomot, megtörölgetem egy kicsit, és beleharapok. Az egyik legjobb érzés, amikor felrobban a számban az érett paradicsom.

Halloweeni múmiasütik

Múmiasütik, amelyek egyáltalán nem ijesztőek, viszont nagyon finomak!

Áfonyás-citromos sütemény

Nem két perc a ráfordított idő, ám mégis megéri elkészíteni ezt a habos-krémes finomságot.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Sonkás-tojásos táskák csemegeuborkával

... Azaz empanadas magyarul! Az őszi kirándulások sztárjai lehetnek ezek a kis táskák, hiszen nemcsak nagyon finomak, hanem praktikusak is: nem maszatolódnak, így akár túrázás közben is bekaphattok egy-egy falatot.

Szilvaleves ciderrel

Hagyományos őszi leves szezongyümölcsből.

Palacsintabatyu

Hívhatjuk akár egész napos reggelinek is, hiszen az első étkezéstől kezdve a brunch-on és az uzsonnán keresztül egészen vacsoráig fogyaszthatjátok ezeket a finom, töltött palacsintákat. A tésztába teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt is került, hogy még laktatóbb legyen a palacsintátok, tálaljátok kedvetek szerinti salátával!

Sütőtökös csiga

Ha az idei szezon első sütőtöklevese már elkészült nálatok, épp itt az ideje, hogy édes finomság is kerüljön az asztalotokra az ősz egyik kedvenc zöldségéből. A jól bevált kelt tésztás csiga ezúttal nem kakaós, hanem sütőtökpürés tölteléket kapott. Ráadásul a sült sütőtök olyan finom édes, hogy a töltelékhez cukor hozzáadására nincs is szükség.

Fűszeres töltött padlizsán

Használjátok ki, amíg tart a padlizsánszezon! Ősz elején már jól esnek a melengető ízek, ezért marokkói fűszerkeverék teszi ellenállhatatlanul finommá a kuszkuszos, spenótos, csicseriborsós tölteléket. A keverékbe még egy őszies íz, dió is került.

Almás-szilvás sütemény

Ebbe a sütibe csupa-csupa őszi szín, íz és illat került. A fahéj az almával örök páros, dióval és szilvával ötvözve pedig még ellenállhatatlanabb lesz! Puha, sokáig friss, keverős sütirecept következik.
1/68