Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
A kép illusztráció

Taco-s pizza tekercs

Kifejezetten vendégváró falatok

Hozzávalók

  • 225g darált marhahús
  • 1 csomag friss, hűtött pizzatészta
  • 2 evőkanál mexikói fűszerkeverék
  • 3 evőkanál víz
  • 1 csésze reszelt sajt
  • Lehetséges kiegészítők: tejföl, guacamole, paradicsom, saláta, hagyma

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 205 fokra, és vékonyan olajozzunk ki egy tepsit.

2. Egy közepes serpenyőben pirítsuk meg a darált húst, amíg már sehol sem rózsaszín. Adjuk hozzá a fűszerkeveréket és a vizet, és főzzük még 3 percig. Tegyük félre, és hagyjuk kihűlni.

3. Csomagoljuk és tekerjük ki a pizza tésztát.

4. Oszlassuk el egyenletesen a húsos keveréket a tésztán. Szórjuk meg reszelt sajttal.

5. A hosszú végénél kezdve, tekerjük fel a tésztát. Recés késsel vágjunk a tekercskből kb. 2 centis szeleteket.

6. Helyezzük a tekercseket az előkészített tepsire Süssük 10-12 percig, amíg a teteje aranybarnára sül.

7. Ízlés szerinti feltéttel azonnal tálaljuk.

 

Forrás: the-girl-who-ate-everything.com

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Tacóba töltött paprikás krumpli

Tacóba töltött paprikás krumpli

Bernáth József-féle paprikás krumpli újratöltve. Az alap klasszikus, de innentől kezdve csupa meglepetés az egész étel: koriander, lime és taco. Vendégvárónak is frenetikus!
Darált pulykás taco saláta

Darált pulykás taco saláta

"A hagyományos taco egy kicsit könnyedebb és diétába is beilleszthető változata ez a saláta, azonban élvezeti értékét tekintve semmivel sem kevesebb az eredeti verziónál"
Konfitált kacsataco chilis avokádó-mangó salsával

Konfitált kacsataco chilis avokádó-mangó salsával

"Nem kényszerből gyorskajálunk, hanem azért, mert szeretnénk"

Napi ajánlatunk

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

A hideg gyümölcslevesek, amúgy is a nyári ebédek főszereplői, ez a bazsalikomos őszibarackleves biztos siker, a bazsalikom egyszerűen csodát tesz!
Íme a tiramisu nyári változata

Íme a tiramisu nyári változata

Gyümölcsös pohárdesszert, amiben fix a babapiskóta és a mascarpone, a változók: a gyümölcs, a kávé, a gyümölcslé, a tojás...

Top videók

Húsgolyó másképp! Sonkába tekerve, nyársra húzva, padlizsánkrémmel és korianderes joghurttal

A szinte unalomig ismételt húsgolyó új értelmet nyer, ha vékony, ízletes sonkába tekerve sütjük át. A mártogatókkal se spóroljunk, nyáron a friss zöldségek és fűszernövények dömpingje jó alkalmat ad arra, hogy akár kétféle krém is készüljön egyszerre.

Üde, nyárias tésztaétel, melyet a citrom frissítő íze tesz igazán ellenállhatatlanná!

Arra az egyre figyeljetek, hogy elkészítéséhez mindenképp kezeletlen héjú citromot használjatok!