Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
A kép illusztráció

Taco-s pizza tekercs

Kifejezetten vendégváró falatok
2016. december 17.

Hozzávalók

  • 225g darált marhahús
  • 1 csomag friss, hűtött pizzatészta
  • 2 evőkanál mexikói fűszerkeverék
  • 3 evőkanál víz
  • 1 csésze reszelt sajt
  • Lehetséges kiegészítők: tejföl, guacamole, paradicsom, saláta, hagyma

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 205 fokra, és vékonyan olajozzunk ki egy tepsit.

2. Egy közepes serpenyőben pirítsuk meg a darált húst, amíg már sehol sem rózsaszín. Adjuk hozzá a fűszerkeveréket és a vizet, és főzzük még 3 percig. Tegyük félre, és hagyjuk kihűlni.

3. Csomagoljuk és tekerjük ki a pizza tésztát.

4. Oszlassuk el egyenletesen a húsos keveréket a tésztán. Szórjuk meg reszelt sajttal.

5. A hosszú végénél kezdve, tekerjük fel a tésztát. Recés késsel vágjunk a tekercskből kb. 2 centis szeleteket.

6. Helyezzük a tekercseket az előkészített tepsire Süssük 10-12 percig, amíg a teteje aranybarnára sül.

7. Ízlés szerinti feltéttel azonnal tálaljuk.

 

Forrás: the-girl-who-ate-everything.com

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Tacóba töltött paprikás krumpli

Tacóba töltött paprikás krumpli

Bernáth József-féle paprikás krumpli újratöltve. Az alap klasszikus, de innentől kezdve csupa meglepetés az egész étel: koriander, lime és taco. Vendégvárónak is frenetikus!
Darált pulykás taco saláta

Darált pulykás taco saláta

"A hagyományos taco egy kicsit könnyedebb és diétába is beilleszthető változata ez a saláta, azonban élvezeti értékét tekintve semmivel sem kevesebb az eredeti verziónál"
Konfitált kacsataco chilis avokádó-mangó salsával

Konfitált kacsataco chilis avokádó-mangó salsával

"Nem kényszerből gyorskajálunk, hanem azért, mert szeretnénk"

Napi ajánlatunk

Top videók

Dobjuk össze gyorsan, és reggel ott vár majd bennünket (és a gyerekeket) a brownie-s házi tejszelet

Sokunk kedvence a puha, friss, tejes krémmel töltött tejszelet. Ezt a finomságot otthon is könnyen elkészíthetjük, sőt ha már nekiállunk, csavarhatunk egyet a klasszikus recepten. Ebben a verzióban a kakaós piskótalapok helyére csokis brownie tészta került, a töltelék pedig túrós-tejszínes, frissítő citrommal és vaníliával ízesítve. Egy falat boldogság!