Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra.

2. Tegyük a céklát az olajjal egy sütőedénybe,  sózzuk, borsozzuk.

3. Adjuk hozzá a fűszereket és ¼ csésze vizet.

4. Fedjük le az edényt szorosan egy  fóliával és süssük a céklát amíg a villa könnyen belecsúszik.

5. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni fedett serpenyőben, majd dörzsöljük le  a héját papírtörlővel.