Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Íme az újragondolt baconös tojásrántotta

Reggeli avokádóban
2017. August 26.

Hozzávalók

  • 1 közepes avokádó
  • 2 tojás
  • 1 szelet füstölt bacon apró kockákra vágva
  • 1 ek. alacsony zsírtartalmú sajt
  • egy csipet só

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra, vágjuk félbe az avokádó, távolítsuk el a magot, kanalazzunk ki a belsejéből egy keveset, hogy jobban beleférjen a tojás, majd tegyük muffintepsibe, hogy stabilan álljon.

Mindkét félbe törjünk bele 1-1 tojást, majd szórjunk rá egy kevés reszelt sajtot, sózzuk, majd jöhet a bacon.

14-16 perc alatt süssük készre, majd melegen tálaljuk.

 

forrás: lilluna.com

Megosztom barátaimmal

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!