Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Röszti gofri

Lisztmentes gofri? Igen!
2020. július 6.

Ez a gofri szuper választás, ha percek alatt összedobható reggelire vagy vacsorára vágysz. Ráadásul még liszt sem kell hozzá. 

Hozzávalók

2 darabhoz
  • 20 dkg burgonya
  • 2 db tojás
  • 5 dkg zsírszegény trappista sajt
  • 1 evőkanál natúr ételízesítő
  • ½ kávéskanál fokhagymapor
  • himalája só
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 szál újhagyma

Elkészítés

 

 A gofrisütőt előmelegítjük. Szükség esetén kiolajozzuk.  

A burgonyát meghámozzuk, megtisztítjuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A levét lecsepegtetjük, majd hozzáütjük a tojásokat, és belereszeljük a sajtot is. Végül ételízesítőt, fokhagymát és himalája sót adunk a tésztához.

A tésztát két részletben a forró sütőbe kanalazzuk, majd lecsukjuk a sütő tetejét, és kb. 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük benne a gofrikat.

Egy kanál tejföllel, vékony karikákra vágott újhagymával frissen és melegen tálaljuk. 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Sárgabarackos-kókuszos zabszelet

Sárgabarackos-kókuszos zabszelet

Csupa egészséges alapanyagból készítve.
Epres banánkenyér

Epres banánkenyér

Csípd el a szezon utolsó epreit!
Avokádós-csicseriborsós csirkesaláta

Avokádós-csicseriborsós csirkesaláta

Könnyű, de egyben laktató saláta – szerintünk tökéletes hétindító!

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?