Májból sokfélét! 10 májjal készült recept következik
2020. July 26.A májat legtöbben csak egy-két módon készítik el, pedig ennél jóval sokoldalúbb alapanyag. 10 recept következik, egyik finomabb, mint a másik! Melyik kerül jövő héten az asztalra?
Fürjleves májas töltelékkel
A levessel együtt elkészül a májból és szívből összeállított töltike is.
Zöldségleves májgaluskával
És még egy leves: a klasszikus májgaluska mindig jó választás egy zöldséglevesbe.
Zsemlében sült máj
Igen, akár zsemlét is megtölthetünk májjal. A körete pedig legyen nyárias lecsó.
Tanyasi májpástátom lilahagyma-lekvárral
Ebben az ételben a máj ízét jól kiegészíti az édeskés lekvár.
Májjal töltött padlizsán
A nyár a töltött zöldségek szezonja. A padlizsánba is kerülhet máj, rizzsel keverve.
Csirkemájas paprikás
Igen, paprikást nemcsak csirkecombból, hanem májból is készíthetünk.
Rizspapírban sült májas hurka
Savanyú káposztával az igazi!
Grillezett csirkemáj
Ha grillezünk, próbáljuk ki a májat is így készítve.
Házi májkrémvariációk
Készítsük házilag, így biztosan tudni fogjuk, mit tartalmaz.
Nyári zöldbabsaláta májjal
A krémes tojás teszi fel a koronát az ételre.