Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123RF

Néhány tudnivaló a borokról

Rengeteg borfesztivál van hazánkban. Mielőtt ellátogatnánk néhányra, ismerjük meg magát az italt is.
2018. június 24.

1.Milyen a jó bor?

Ezt többnyire az ízlés válogatja. Sokan úgy tartják,h az igazi borok a száraza, viszont nem hiába léteznek az édesek sem. Minden ételhez más passzol, így nem kell összeveszni azon, ki a menőbb: a szárazpárti vagy az édesfan. Néhány dolgot viszont tudni kell.

Meddig marad friss a bor, miután már kinyitottuk a palackot?

Így állapítsuk meg egy borról, hogy már nem jó

2.Jótékony hatásai is vannak

Állítólag a franciák már a gyermekeknek is adnak egy-egy kis pohárka vörösbort vacsora után, hogy ők is élvezhessék az előnyeit. Természetesen itt a mértékletes fogyasztást is hangsúlyozni kell. Sok bor nem feltétlenül eredményez nagyobb egészséget.

A bor fogyaszt

Mit lehet tudni a benne található szulfitokról?

3.Fontos, hol tároljuk a bort

Ne tegyük ki közvetlen napfénynek, hiszen az gyorsabban megindíthatja az erjedési folyamatot. A tárolásra pedig külön figyelni kell, ha már kinyitottuk a palackot. A tálalás sem utolsó dolog. Mindig nézzünk utána (akár az interneten akár szakértő ismerőstől), az adott fogáshoz milyen bort illik kínálni.

Ne állva tároljuk a bort

Mindig legyen tiszta a borospohár

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

14 egyszerű trükk, amit minden borimádónak ismernie kell

14 egyszerű trükk, amit minden borimádónak ismernie kell

Nyitás, hidegen tartás, tárolás, vásárlás – mindenre van hack!
Borral a feszes karokért?

Borral a feszes karokért?

Legalábbis Kate Hudson szerint. Vigyázat! Becsapós!

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?