Magyar konyha nem létezhet pörkölt nélkül, ebben szerintem mindenki egyetért. Receptválogatásunkban finom pörköltvariációkat gyűjtöttünk csokorba klasszikustól a rendhagyóig, húsostól a vegetáriánusig. 

Kakaspörkölt 

A körete sem semmi: Pataky Péter túrós nokedlivel tálalta. 

Zöldborsópörkölt 

Gökler Kriszti fogása húsmentes, egészségtudatos és nagyon finom.

Lecsós oldalaspörkölt 

A lecsó becsapós! Bár nyárias fogás, egyáltalán nem a “könnyű” műfaj, laktató étel a javából. 

Zúzapörkölt tarhonyarizottóval és hagymasalátával 

Kacsából készítve, izgalmas, újragondolt körettel. 

Cukkinipörkölt 

Van az úgy, hogy nem kívánjuk a húst, főleg a meleg időben. Ez a nyárias zöldségpörkölt akkor fog különösen jól esni. 

Marhalábszárpörkölt 

A nagy klasszikus nem maradhatott ki a válogatásból.

Körömpörkölt bruschetta 

Miért ne tálalhatnánk rendhagyó módon a körömpörköltet? 

Tojásos zúzapörkölt 

Tojáspörkölt? Zúzapörkölt? Csigó Zita szerint legyen inkább mindkettő!