Tegye fel a kezét, aki szereti a lecsót!
2019. July 14.Biztosak vagyunk benne, hogy rengetegen szeretitek a lecsót. És abban is, hogy legtöbbeteknek megvan a tuti biztos bevált receptje. Nekünk is, de persze az új ízekre sem mondunk nemet. Íme 10 lecsós fogás bloggereinktől, amelyeket érdemes lesz legalább egyszer kipróbálni.
Töltsük padlizsánba!
Francia lecsó tojásosan, sok friss fűszerrel, padlizsánba töltve. Kriszti mediterrán receptje csupa-csupa nyár.
Vagy süssük inkább pitébe?
Zita omlós tésztájú pitébe kanalazta a lecsót, és így sütötte készre. Piknikre vagy vendégvárónak szuper lesz.
Lecsó és máj egy kis csavarral
Először májat pirítunk, zsemlébe halmozzuk, hozzá pedig egy jó kis lecsót kínálunk.
Csirke lecsóágyon
A sült csirkecomb is finom lesz lecsóval tálalva. Sőt, a lecsóba még roppanós zöldbab is került.
Bolgár lecsó
Tojással és fetával… A sós feta remekül passzol az édes paradicsomhoz.
Jöhet kaprosan?
A kapor a nyár fűszere. És hogy igazán laktató legyen, Pataky Péter még egy kis kolozsvári szalonnával is felturbózta.
Legyen leves!
Igen, a lecsó akár egy finom krémlevessé is átalakulhat.
Vagy spanyolos gazpacho…
Behűtve isteni a legforróbb napokon.
Ráérős reggeli
Csészében gőzölt lecsós tojás.
Shakshuka