Kenyérreceptek augusztus 20-ra
Augusztus 20-a az államalapítás, Szent István és az Új Kenyér ünnepe. Süssünk idén házi kenyeret a jeles alkalomra! Bloggereink receptjei között mindenki megtalálja a kedvencét klasszikustól a formabontóig.
Villámgyors rozskenyér
Friss kenyér szinte “pillanatok alatt”, szódabikarbónával és joghurttal.
Ír parasztkenyér
Az előbbi kenyér “alapverziója” az ír parasztkenyér vagy ír szódás kenyér. Szintén szódabikarbónával és ezúttal kaukázusi kefirrel.
Fűszeres, mézes kenyér
Különleges ízvilágú kenyérke, tálalhatjuk például mazsolás, tokajis pástétommal.
Köleslisztes szendvicskenyér
Gluténmentes kenyérsütés? Lehetséges! A különböző alternatív lisztek ráadásul nagyon-nagyon finomak.
Túrós-sárgarépás kenyér
Ennek a kenyérnek csodás színe lesz a hozzáadott sárgarépától, a túró pedig igazán puhává teszi.
Fougasse
Evezzünk nemzetközi vizekre! A fougasse francia lepénykenyér, amelyet különleges formázása tesz igazán egyedivé.
Vendégváró bagett
És a végére jöjjön egy kakukktojás: ehhez a finomsághoz kész bagettet is vásárolhatunk, amit aztán csak meg kell töltenünk fűszervajjal.