Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Ír parasztkenyér

Adásban volt: 2014. augusztus 26.
A recepthez tartozó videó
Elfogyott a kenyér? Mostantól nem probléma, hisz ehhez az ír parasztkenyérhez csupa olyan hozzávalóra van szükség, ami van otthon.
2015. december 27.

Hozzávalók

1 darab
  • 45 dkg liszt
  • 2 tk só
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 4 dl kaukázusi kefír

Elkészítés

Az alapanyagokat összekeverjük, majd kézzel jól átgyúrjuk.
Áttesszük egy lisztel megszórt gyúródeszkára és cipó alakúra formázzuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Egy éles késsel keresztet vágunk a tetejébe és 200 C fokos sütőben 35 perc alatt ropogósra sütjük.

 

5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Olivás, kolbászos piknikkenyér

Olivás, kolbászos piknikkenyér

A fekete olajbogyóval és kolbásszal sült piknikkenyér tökéletes fogás egy kirándulásra, persze a vendégeket is levehetjük vele a lábukról, de egy családi uzsonnára is tökéletes választás. Ráadásul még elkészíteni is egyszerű!

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?