Ír parasztkenyér
Adásban volt: 2014. augusztus 26.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Elfogyott a kenyér? Mostantól nem probléma, hisz ehhez az ír parasztkenyérhez csupa olyan hozzávalóra van szükség, ami van otthon.
2015. december 27.
Hozzávalók
1 darab- 45 dkg liszt
- 2 tk só
- 1 tk szódabikarbóna
- 4 dl kaukázusi kefír
Elkészítés
Az alapanyagokat összekeverjük, majd kézzel jól átgyúrjuk.
Áttesszük egy lisztel megszórt gyúródeszkára és cipó alakúra formázzuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Egy éles késsel keresztet vágunk a tetejébe és 200 C fokos sütőben 35 perc alatt ropogósra sütjük.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Olivás, kolbászos piknikkenyér
A fekete olajbogyóval és kolbásszal sült piknikkenyér tökéletes fogás egy kirándulásra, persze a vendégeket is levehetjük vele a lábukról, de egy családi uzsonnára is tökéletes választás. Ráadásul még elkészíteni is egyszerű!
