Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Gomba, gomba és még egy kis gomba: gombaételek következnek!

2020. szeptember 27.

A gomba annyi különböző módon elkészíthető, hogy szinte mindenki megtalálja köztük a számára szimpatikusat. Ha terveztek jövő hétre gombás ebédet, nézzétek át receptválogatásunkat! 

Vargányás penne 

Kezdjünk egy klasszikus tésztaétellel

Gombaragu polentával 

A fűszeres gombaragu szuper párost alkot a krémes polentával. 

Töltött gomba caprese 

Kedvenc olasz salátánkat (vagy előételnek is nevezhetjük) töltsük gombafejekbe

Zsályás-gombás rizottó 

A krémes rizottó egyik legjobb feltétje a gomba. Mondjuk zsályával fűszerezve! 

Gombás-spenótos óriás kagylótészta 

Töltsük meg a kagylótésztát! A spenót és a gomba együtt pont jó lesz bele.

Stroganoff módra készült csirke 

Azaz sok-sok gombával, tejfölös mártásban. Szaftos és laktató! 

Angol reggeli 

A tradicionális angol reggeli elképzelhetetlen sült/pirított gomba nélkül! 

Sonkás-pesztós töltött gombafejek 

A töltött gombafej “műfaja” kimeríthetetlen. Zöld pesztóval is nagyon finom.

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Így bánj a gombával – meghálálja!

Így bánj a gombával – meghálálja!

És az is kiderül, hogyan készítsük el a legtutibb gombás szendvicset

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?