Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

7 étel, melyek jobban felébresztenek, mint egy csésze kávé

A csészényi/bögrényi feketénk már a múlté?
2018. February 13.

Zabkása

Egy valódi energiabomba az alacsony glikémiás indexének köszönhetően (ez az index mutatja meg, hogy a szervezet milyen gyorsan képes elnyelni a szénhidrátot és energiává alakítani azt). A zabkását lassan égeti el a szervezet, így hosszan tartó energiát biztosít.

Sós zabkása gombával és avokádóval

Epres sajttortás zabkása

Gyümölcsös zabkása

Víz

Először is segít, hogy gyorsabban felébredjünk, hiszen még az enyhe kiszáradás is ködössé teheti az agyműködést. Többünk pedig igenis vízhiányosan ébred, így egy nagy pohárnyi folyadék segíthet visszaállítani a szervezetünk normál működését. A délutáni energiahiányt is könnyebben elmulasztja egy pohár friss víz, mint egy szelet csokoládé.

Almaborecet

Nincs tudományos magyarázat arra, miért hat ez élénkítőn, de egyre többen isznak néhány cent almaborecetet vízzel és mézzel reggelente. Azt állítják, megdobja az energiaszintjüket, kitisztítja a fejüket, valamint általános jó közérzetet biztosít. Lehet, hogy csak hiedelem, de ha valóban jól érezzük magunkat tőle reggelente, miért ne helyettesíthetné a kávét. Viszont arra figyeljünk, hogy ne fogyasszunk belőle sokat, a savasság ugyanis irritálhatja a gyomrot.

Chia mag

Az agy energiaszintét turbózó omega-3 zsírsavakban gazdag magok már rég bekerültek a superfoodok közé. Emellett gyorsítják az emésztést, hidratálnak, és megelőzik a fáradtságot.

Chia magos-kókuszos kosárkák

Őszibarackos-chia magos pohárkrém

Citromos-chia magos muffin

Leveles zöldek

Magas B-vitamin tartalmuk miatt a friss leveles zöldek fogyasztása igen javallott. Ez a vitamin segít ugyanis a szervezetnek a tápanyagokat energiává alakítani.

Borsmenta

Kutatók rájöttek arra, hogy a borsmenta illata fokozza az éberséget, s ezzel együtt csökkenti a fáradtság érzését. Lehet, érdemes gőzölgő borsmenta teára cserélni a reggeli kávénkat.

Tojás

A sárgájában sok a fehérje, mely folyamatos, magas szintű energiát biztosít egész nap. Emellett nagy előnye még, hogy rendkívül változatosan lehet elkészíteni, így nehéz ráunni a tojásos reggelikre.

Reggeli batyu

Sült tojáskosárka

Buggyantott tojás török módra

forrás: Rodale’s Organic Life

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!