Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Nutella imádók figyelem! Ezt a kekszet ki kell próbálnotok!

Sokak kedvenc mogyorókréme nemcsak kanalazva vagy kalácsra kenve finom, hanem szaftos kekszet is készíthetünk belőle

Hozzávalók (12 darabhoz):

  • 30 dkg liszt
  • 4 dkg sötét kakaópor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 20 dkg nádcukor
  • 2 tojás
  • 2 zacskó vaníliás cukor
  • 1 púpozott teáskanál sütőpor
  • fél kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 nagy csipet só
  • 12 púpozott kávéskanál nutella

 

Elkészítés:

1. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd belemorzsoljuk a vajat vagy margarint. Hozzáadjuk a cukrot, az elhabart tojásokat, a vaníliás cukrot, a sütőport, a fahéjat és a sót. Alaposan összegyúrjuk.

2. A tésztát 12 részre osztjuk. Egyesével gombóccá formázzuk, tenyerünkben kilapítjuk, és mind közepébe 1-1 adag nutellát teszünk. Batyut formázva összenyomkodjuk a tésztaszéleket, és újra gombóccá görgetjük a tésztát.

3. Kilapítás nélkül sütőpapírra leterített sütőlemezre helyezzük a töltött gombócokat. Hagyunk köztük 3-4 cm helyet, mert sütés közben terülni fognak.

4. 180 fokra előmelegített sütőben 12 percet sütjük. A sütőlemezen hagyjuk kihűlni a kekszeket, hűlés közben még szilárdulnak.

 

Megosztom barátaimmal
Csigó Zita

Csigó Zita receptje

Szerkesztőink kedvencei

Az egyik legjobb dolog, ami a krumplival történhet: Szuperfinom almás kolbászos burgonya gratin

Az egyik legjobb dolog, ami a krumplival történhet: Szuperfinom almás kolbászos burgonya gratin

Az egyik legjobb dolog, ami a krumplival történhet, ha gratinnek készítitek el, azaz csőben sütitek. Két dolog fontos: a burgonyát vékonyra karikázzátok, és ne kerüljön túl sok réteg egymásra (így gyorsabban átsül). Ezúttal kolbászt és almát is tettem az ételbe, szuper finom lett!

Őszi rumos pohárdesszert

Amerikában a héten rumpuncs ünnepnapot tartanak. Innen jutott eszembe az ötlet, hogy a klasszikus rumpuncs ízeket őszi gyümölcsökkel kombinálva alkossak egy nagyon egyszerű, de annál finomabb desszertet.
Könnyű és egészséges: Őszi narancsos-káposztás kölessaláta

Könnyű és egészséges: Őszi narancsos-káposztás kölessaláta

Ez a saláta nem csupán egészséges, hanem nagyon finom és szívderítően színes is. Borongós napokon egyre több színre van szükségünk, ezért is szoktam sok-sok vitamindús gyümölcsöt és zöldséget csempészni az őszi-téli ételeimbe. Köles helyett kipróbálhatjátok hajdinával, gerslivel, de akár bulgurral, (barna) rizzsel vagy kuszkusszal is készíthetitek.

Napi ajánlatunk

Top videók

Töltött kiflik uzsonnára

Ezt pakold a gyerekek uzsonnás dobozába!

Kapros-csirkés melegszendvics

Nincs időtök reggel? Semmi baj! Ezt a szendvicset este is előkészíthetitek.