Fokhagymás, tojásos húsleves
Ha megmaradt a hétvégi húslevesből, akkor a maradékot új életre kelthetjük egy kis fokhagymával, tojással és sok petrezselyemmel.
Sült karfiol fokhagymás joghurttal, gránátalmával és csirkemellel
A sült karfiolt azok is szeretni fogják, akik amúgy nem kedvelik. A forró fűszeres karfiol rózsákat bevonja a hideg joghurtos öntet, a sült csirkemell, pedig a "hab a tortán".
Zabpelyhes palacsinta juharsziruppal
Palacsinta, amit mindenki szeret. Ezúttal zabpehellyel és juharsziruppal.
Édes-savanyú kínai csirke
Most már otthon is elkészíthetjük az eredeti, kínai, édes-savanyú csirkét. Tálaljuk sima, vagy akár tojásos rizzsel!
Tatárbifsztek (egzotikus változat)
A hagyományos tatárbifsztek mellett érdemes kipróbálni ezt az egzotikus, gyömbéres, szójás változatot. Pikáns, izgalmas, tuti siker!
Tej helyett joghurttal készül, ez a hagyományosan reggelire fogyasztott orosz minipalacsinta, ami lekvárral is finom, de mézes …
Joghurtos minipalacsinta (oladuski)
Tej helyett joghurttal készül, ez a hagyományosan reggelire fogyasztott orosz minipalacsinta, ami lekvárral is finom, de mézes tejföllel még jobb.
Olasz mandulatorta
Bármilyen alkalomra elkészíthetjük ezt a tökéletes, gluténmentes, olasz mandulatortát!
Fűszeres, burgonyás-karfiolos indiai egytálétel (Aloo gobi)
Igazi indiai egytálétel, melyet nagyon hamar elkészíthetünk, feltéve, ha minden van hozzá: kurkuma, koriander, cayenne bors, garam masala, gyömbér, kömény...
Narancsos sütőtökkrémleves
A klasszikus sütőtökkrémleves extrákkal felturbózott változata. A narancs, a kakukkfű, a szerecsendió teszi különlegessé ezt a közkedvelt levest.
Egy gazdag, ízes lecsó Debrecenből.
Lecsós galuska házi debrecenivel
Egy gazdag, ízes lecsó Debrecenből.
Teljes kiőrlésű spagetti diós spenótpesztóval
Spagetti spenótpesztóval, tökéletes tésztaétel önmagában is, de ha egy szelet sült lazaccal kínáljuk, úgy egy izgalmas, különleges fogás.
Fűszeres-balzsamecetes csirkemáj ropogós hagymával
Fűszeres-pikáns csirkemájjal töltött tortilla. Néhány perc alatt elkészíthetjük, igazán egyszerű.
Quinoa saláta sült karfiollal, grillezett csirkemell
Egészséges és diétás saláta csirkével és karfiollal.