Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
fotó: 123rf

Ez a spórolós étel, amiből már pár falat rákot okozhat!

2022. October 23.

Kevesen tudják, de létezik egy egzotikus ételkülönlegesség, amelyet gyakorlatilag be kellene tiltani, annyira mérgező. A koi pla Thaiföld népszerű nemzeti eledele, amit milliók fogyasztanak örömmel – pedig akár már néhány falat halált okozhat. 

A koi pla nyers halból, citromból és pár fűszernövényből készül, azt azonban sokan nem tudják, hogy az étel daganatokat okoz a májban, köszönhetően a nyers halban megbúvó apró élősködőnek, a májmételynek. Ott, ahol a legtöbb koi pla fogy, Iszán tartományban kiugróan magas a májrákosok aránya. Az áldozatok nem is sejtik, hogy kedvenc ételükkel egy gyilkos parazitát is igen gyakran magukba fogadnak, amely aztán pokoli pusztítást végez a szervezetükben. Míg világszerte a daganatos betegségek alig 10 százalékát teszi ki a májrák, addig a térségben élők között ez az arány az 50 százalékot is meghaladja. 

Miután egy thai orvos, Narong Khuntikeo szülei is rengeteg koi plat fogyasztottak és sajnálatos módon májrák végzett velük, a doktor kampányt indított a főként szegények körében népszerű étel ellen. Khuntikeo abban bízik, hogy hamarosan betiltják a koi pla fogyasztását. 

Ez a legveszélyesebb tárgy a konyhában – több baktériumot rejt, mint szinte bármi más az otthonunkban

 

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Új, veszélyes fogyókúra tört be: a Hamupipőke diéta

Új, veszélyes fogyókúra tört be: a Hamupipőke diéta

Mondjuk is, miért ne vágjon bele senki!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!