Az új esztendő kezdete remek lehetőséget nyújt arra, hogy rendszeresítsünk az életünkben pár egészségtudatos szokást. Van egy jó hírünk: a gyümölcsfogyasztás növelése nemcsak a szervezetünknek tesz jót, hanem igazán finommá is varázsolja a mindennapjainkat. De vajon mennyi az annyi? Korlátlanul ehetünk gyümölcsöt? Vagy a gyümölcscukor miatt figyelnünk kell a mennyiségekre? 

Ha van rá lehetőségünk, vásároljunk biogyümölcsöket, hiszen ezek nem érintkeztek növényvédő szerekkel. Általánosságban elmondható, hogy 14 éves kor felett férfiaknak két csésze (1 csésze = 250 ml), nőknek 19 és 30 éves kor között ugyanennyi, később másfél csésze az ajánlott mennyiség. 

Kedvenc praktikánk: Készíts sült almát a mikróban! 

Innentől már csak arra kell figyelni, hogy mennyi cukor van az elfogyasztott gyümölcsben. Cukor tekintetében az ajánlás szerint férfiaknak maximum 36, nőknek pedig 25 grammnyi hozzáadott cukrot szabadna naponta fogyasztani. A gyümölcsben található cukor viszont nem tekinthető hozzáadott, finomított cukornak, hanem gyümölcscukor. Fontos azonban tudni, hogy bár a gyümölcscukor egészséges választás, ennek ellenére befolyásolja az inzulinszintünket és a súlyunkat. Amennyiben nem vagyunk inzulinrezisztensek vagy cukorbetegek, akkor is érdemes figyelembe venni az egyes gyümölcsök gyümölcscukor-tartalmát, és a napi ajánlott mennyiséget úgy összeállítani, hogy zömében alacsonyabb cukortartalmú gyümölcsöket tartalmazzon. Ilyenek többek közt a bogyós gyümölcsök, így télen például szuper választás az áfonya. 

Még egy praktika: 

Viasz az almán? Mutatjuk miért (és hogyan) távolítsd el

Forrás: The Healthy