Nálunk nem olyan egyszerű beszerezni, de Amerikában halloween egyik legelterjedtebb cukorkafajtája a candy corn. Klasszikus alakjában ez egy apró háromszögletű cukorka, ami három különböző színű részből áll: fehérből, narancssárgából és citromsárgából. Cukor, kukoricaszirup, só, zselatin, szezámolaj, színezék és méz a főbb összetevői.

Honnan kapta a nevét?

A legszélesebb körben elterjedt elmélet szerint George Renninger találta fel az 1880-as években Philadelphiában. Kinézete valóban emlékeztet a morzsolt kukoricaszemekére, ezért nevezték el aztán „kukorica cukorkának”, azaz candy cornnak.

Az Egyesült Államokban is leginkább halloween előtt kerül a boltok polcaira, és meglehetősen megosztónak számít az íze. Azt még a rajongói is bevallják, hogy túlságosan édes, mások számára pedig egyenesen émelyítő.

Témába vág: vajon miért fáj a nyelvünk a savanyú cukortól?

Manapság már nemcsak az eredeti formájában találkozhatunk vele. A nagy élelmiszeripari cégek erre az időszakra hozzák ki a piacra a candy corn M&M cukorkát, a candy corn Oreo kekszet, de még candy corn sört is lehet kapni – utóbbit el sem merjük képzelni, milyen lehet.

Ez is érdekelhet: halloween és az édességipar

Forrás: vox