Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Ezt a szendvicset nem lehet nem szeretni!

Egyperces videónk bemutatja a Monte Cristo szendvicset!

Amerika egyik kedvenc melegszendvicsét alaposan megpakolhatjuk finom sajtokkal és sonkával, nem lehet nem szeretni!

Készítsétek ízletes sajtokból és aromás sonkából, olyan hamar elkészül, hogy még egy sietős reggelit is feldobhattok vele!

 

Hozzávalók (2 szendvicshez):

  • 1 tojás
  • 2 evőkanál tej vagy tejszín
  • só, frissen reszelt szerecsendió
  • 4 szelet amerikai típusú szendvicskenyér
  • 4 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál mustár
  • 4 dkg trappista sajt
  • 4 dkg edami sajt
  • 4 szelet tetszőleges sonka (pl. feketeerdei)
  • 5 dkg vaj a sütéshez
  • aprított snidling a díszítéshez

 

Elkészítés:

1. A tojást egy nagyobb méretű mélytányérba ütjük, kikeverjük a tejjel, egy kevés sóval és reszelt szerecsendióval.

2. Mindegyik kenyérszeletet megkenjük először majonézzel, majd mustárral. Felükre ráhalmozzuk a kétféle lereszelt sajtot és a sonkaszeleteket. Megkent felükkel lefelé ráfordítjuk a maradék két szelet kenyeret. Alaposan összenyomkodjuk, hogy sütés közben ne nyíljanak szét.

3. Egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a vajat (ha egyesével készítjük a szendvicseket, akkor először csak a felét). Megmártjuk a szendvicseket a tojásos keverékben, majd egyszer megfordítva átsütjük.

4. Aprított snidlinggel meghintve tálaljuk.

 

Megosztom barátaimmal
Csigó Zita

Csigó Zita receptje

Szerkesztőink kedvencei

Ripsz-ropsz uzsonna: Pesztós-kukoricás empanada

Vékony tészta és sok-sok töltelék, ez a Spanyolországból hódító útjára indult empanada titka. Sütik olajban és sütőben, klasszikusan sós sütemény. Én most egy ripsz-ropsz uzsonnát mutatok nektek bazsalikomos pesztóval töltve, ami ráadásul tojásmentes, így a tojásra érzékenyeket is bátran megkínálhatjátok.
Banánhajó tejberizsfagyival

Banánhajó tejberizsfagyival

A banánhajó, azaz a banana split édes, tejszínhabos és szinte már „csicsásra” díszített. És épp ezért szeretjük. A tengerentúlon a héten ünneplik, búcsúztassátok ti is ezzel a finomsággal a nyarat!

Sütés nélküli olajbogyós-paprikás sajttorta - videóval!

Tökéletes vendégváró, próbáljátok ki!

Napi ajánlatunk

Top videók

Kókuszos tejberizs

Egyszerű, melengető desszert hűvös napokra.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!