Csokis réteg. Körtés réteg. Vaníliás réteg. Karamellás réteg. Ez Olivér séf legújabb torta receptje címszavakban.
Csokoládés karamellás körte torta
Vaníliás körtelekvár
Finom ajándék is lehet belőle
Diétás fűszeres alma-körte lekvár
Karácsony előtt gyakran készítek szezonális gyümölcsökből, téli, melengető hatású fűszerekből 1-1 kis üveg lekvárt, hogy házi finomságokkal tölthessem meg a kekszes dobozba szánt linzereket.
Ez a finomság ráadásul cukormentes, így még a diétánkba is beilleszthető.
Töltött körte
Desszertnek készíthetjük édesen, viszont most előételnek szántam, ezért sós verzióban készítettem túróval, sajttal, aszalt paradicsommal és dióval.
Körtés kenyér
Süssük meg mert különleges!
Rozé kacsamell: a végtelenül egyszerű elegancia
"Már az első falat után a saját szakácsművészetem hatása alá kerültem. Meg is bántam, hogy ebbe a kalandba vendég nélkül vágtam bele"