Pofonegyszerű és ízletes: körte sósan
Gorgonzolával töltött körte
Fél óra és kész a finom diós, gyümölcsös morzsasüti
Ősszel nagyon szeretem megpakolni a kosaram édes, szaftos gyümölcsökkel, ezek a legtöbb esetben morzsasütiben végzik nálam. A morzsás réteget szinte minden alkalommal variálom kedvem szerint: kókusszal, zabbal, zabkorpával is szoktam készíteni. Most egyszerűen a liszt egy részét finomra őrölt dióval helyettesítettem, hogy még ősziesebb legyen a desszertem.
Körtés csokis Charlotte torta
Tökéletes desszert a hétvégére
Pihe-puha és illatos ez a körtés-kókuszos süti!
Egyetek ősszel minél több szezonális gyümölcsöt! Édesek, lédúsak és nagyon-nagyon finomak. Csak úgy magában, salátában, köretként, és persze néha csempésszétek süteménybe! Ebben a receptben a liszt egy részét kókuszreszelékre cseréltem.
Körtés-ruccolás melegszendvics Ammerländer Tilsiter sajttal
A lédús körtét karakteres olvadt sajt teszi ellenállhatatlanná, a dió pedig tökéletesen egészíti ki az élményt...
A körte csilivel és csillagánizzsal együtt szuper kombináció. Süssetek mellé kukoricapalacsintát!
Sós kukoricapalacsinta körtechutneyval
Omlós pitetészta csupa egészséges alapanyagból: Körtés-fügés galette
A galette –avagy francia pite – egy ezerarcú sütemény, hiszen gyakorlatilag bármilyen töltelékkel tökéletes, évszaknak megfelelő alapanyagokkal, sósan és édesen is. Az omlós pitetésztát csupa egészséges alapanyagból készítettem, a krémsajtos alapra pedig ezúttal az ősszel szinte bárhol fellelhető füge és körte került.
Tegyünk édes körtét a palacsintatésztába, és akár el is felejthetjük a cukrot!
Körtés-zabkorpás palacsinta
