Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Szuper finom nyári partikaja, csak képzeljétek el, ahogy frissen sülve az asztal közepére kerül!

Kenyérben sült sajtos dip

 

A ropogós kenyér gőzölgő, túrós-sajtos sült mártogatót rejt, már csak pár koktél szükséges a tökéletes nyári bulihoz!

 

 Hozzávalók:

  • 1 db fél kg-os kenyér (ropogós héjú)
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg tejszínes krémsajt
  • 1 kis pohár tejföl
  • 20 dkg trappista sajt
  • fél dl majonéz
  • só, őrölt fekete bors
  • 1 csokor újhagyma
  • 15 dkg gouda sajt (vagy cheddar)

 

Elkészítés:

1. A kenyér tetejét levágjuk, tálalásig fóliába csomagolva félretesszük. A kenyér belsejét nem túl vastagon kiszedjük.

2. A túrót áttörjük, összekeverjük a krémsajttal, a tejföllel, a reszelt trappista sajttal és a majonézzel. Sózzuk, borsozzuk, végül hozzáforgatjuk az újhagyma megtisztított, felkarikázott fehér részét.

3. A krémet a kenyér belsejébe töltjük, elsimítjuk, a tetejére ráreszeljük a gouda sajtot. Alufóliába csomagoljuk (a töltelékes felén magasabban fogjuk össze a fóliát, hogy ne ragadjon majd össze az olvadó sajttal), és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percet sütjük.

4. Közben a mártogatáshoz a félretett kenyértetőt csíkokra vágjuk. A kész sült kenyeret kicsomagoljuk, tetejét megszórjuk aprított újhagymazölddel, és a „kenyérkatonákkal” tálaljuk. Indulhat a mártogatás! (Ha a krém már fogyatkozik a kenyérben, egyszerűen szeleteljük fel az egészet, és így tálaljuk ki a maradékot.)

Megosztom barátaimmal
Csigó Zita

Csigó Zita receptje

Szerkesztőink kedvencei

Csirkés-gombás rántott palacsinta görög joghurtos uborkasalátával

Csirkés-gombás rántott palacsinta görög joghurtos uborkasalátával

Bár laktató főétel, ízeiben a könnyű, nyárias ételeket idézi. A csirke fűszerkeveréke paprikás-zöld fűszeres, a saláta frissítő, a legfinomabb jól behűtve.
Ez az egyik legfinomabb quiche, amit eddig kóstoltunk!

Ez az egyik legfinomabb quiche, amit eddig kóstoltunk!

Ezt a könnyű receptet készítsd el vacsorára, mert a spárga és a bacon verhetetlen páros!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.