Remek egytálétel - Hachis parmentier
Legyen angol vagy francia, a lényege azonos: darált húsból készült ragu, összesütve sajtos krumplipürével.
„Gefilte Fish”, azaz ünnepi töltött „hal” vegán módra
Nem tartozik a világ legszofisztikáltabb ételei közé: a darált halhús, egy kis fűszerezés, a tetejére pedig mehet egy karika főtt répa – ennyi a mutatvány.
Húsleves sült kacsából
Így kezdjük: a kacsát egyben süssük meg egy tepsiben, ha ez kész, akkor egyben tegyük át egy nagy lábasba.
Zöldségcurry
Ahány ház, annyi féle curry. Ez a verzió gyors és finom, igazi "átmelegítős" fogás.
A legfinomabb babfasírt krémes avokádó szósszal
Ráadásul gluténmentes!
