Ma van a napja ennek a könnyű, habos sütinek, készítsétek el!
Boston Cream Pie - Halloweenre is jó lehet!
Készítsünk posolet!
Ez a mexikói csirkés zöldségleves biztosan átmelegít a hideg őszi estéken
Karamellás almakarikák
Egyszerűen elkészíthető hétvégi uzsonna gyerekeknek és nagy gyerekeknek
Itt az ideje egy igazán különleges desszertnek!
Kecskesajtos fehércsokis mousse
Pihe-puha és illatos ez a körtés-kókuszos süti!
Egyetek ősszel minél több szezonális gyümölcsöt! Édesek, lédúsak és nagyon-nagyon finomak. Csak úgy magában, salátában, köretként, és persze néha csempésszétek süteménybe! Ebben a receptben a liszt egy részét kókuszreszelékre cseréltem.
Ezt a tapast eddig valószínű, hogy még nem próbáltad.. és ideje ezen változtatni!
"Ez egy igazi spanyol étel, kicsit móros beütéssel, vagyis keleties ízhatásokkal, amit eddig Magyarországon nem, és Spanyolországon kívül is csak nagyon kevés helyen fedeztem fel, ez pedig két nagy kedvencem különlegesen finom elegye..."
Sütőtökkrémleves másképp
Az ősszel együtt megérkezett sokak egyik kedvence, a változatosan elkészíthető sütőtök. Nálam is elkészült a szezon első levese darált húsos feltéttel, zsályával és kesudiótejjel. A magtejre írtam a receptben alternatívát, de néha érdemes a változatos ízvilágú növényi tejekkel is kísérletet tenni.
Különleges lilakáposzta saláta
A hagyományos őszi libás ételek elengedhetetlen része a párolt lilakáposzta. De nem csak főételként szolgálhatjuk fel, hanem akár már az előételbe is becsempészhetjük ezt a színes vitaminbombát, ha egy finom őszies salátával is készülünk.
Őszi - nem is akármilyen - desszert könnyedén
Joghurtos panna cotta mézzel és dióval
Az egyik legjobb dolog, ami a krumplival történhet: Szuperfinom almás kolbászos burgonya gratin
Az egyik legjobb dolog, ami a krumplival történhet, ha gratinnek készítitek el, azaz csőben sütitek. Két dolog fontos: a burgonyát vékonyra karikázzátok, és ne kerüljön túl sok réteg egymásra (így gyorsabban átsül). Ezúttal kolbászt és almát is tettem az ételbe, szuper finom lett!
