Kevesen tudják, de már évezredekkel ezelőtt szokás volt halat ültetni a friss palánta alá a konyhakert bőséges termése érdekében. 

Szerencsénk van, ha a szardínia nem olajban, hanem egyszerű vízben úszkál, az előbbi esetben azonban fontos, hogy az olajat alaposan lecsepegtessük, majd a halat vízzel leöblítsük, mielőtt munkához látunk (hiszen az olaj a halat konzerválja, a lebomlás folyamatát lassítja). 

Első lépésként ássunk egy kisebb, 8-10 centis gödröt, ebbe öntsük a konzerv tartalmát. Mivel nem szeretnénk, hogy a cica vagy a kisebb rágcsálók rástartoljanak az elásott halra, szórjuk le azt egy kis kávézaccal, ami gyakorlatilag teljesen elveszi a szardínia erős szagát, emellett pedig szintén a növények jó barátja, hiszen maga is kiválóan komposztálódik.

Kapcsolódik: Tudtad, hogy az olajos hal az agyműködést is serkenti? 

Ha mindezzel készen vagyunk, máris elültethetjük a palántát, ami egészen biztosan imádni fogja a bőséges mennyiségű kalciumot és D vitamint, ami a bomló haltetemből árad a gyökerei felé. 

A módszer egyébként nem újkeletű, állítólag már évezredekkel ezelőtt is halat ástak a növények alá a mai USA területén élő indián törzsek. 

Témába vág:

Kertészkedsz? Tudod, hogy felérhet a rendszeres edzéssel?