![](https://izeselet.hu/wp-content/uploads/2021/07/77378793_m.jpg)
Így puhíts vajat villámgyorsan – frappáns ötlet a TikTokról
2022. May 12.Receptek hozzávalói között gyakran találkozunk a puha vagy lágy vaj kifejezéssel. Leggyakrabban süteményeknél, ezeknél ugyanis egyáltalán nem mindegy, hogy milyen hőmérsékletű zsiradékkal dolgozunk. De persze az is előfordulhat, hogy egyszerűen csak reggeliznénk, de elfelejtettük időben kivenni a vajat a hűtőből. A TikTok – az élet szinte összes problémájához hasonlóan – erre is talált megoldást, mutatjuk.
Tipp: Mit kell tudni a barnított vajról?
@foodnetwork don’t microwave the butter, try this ?
Egy olyan pohárra lesz szükségünk, amely elég magas ahhoz, hogy beleférjen a vajunk. Forró csapvizet töltünk bele, és várunk pár percet, hogy a pohár fala felmelegedjen. A vizet kiöntjük, majd fejjel lefelé fordítva a vajra helyezzük. Nagyjából két perc alatt a vajunk szépen megpuhul, ekkor levesszük róla a poharat. A videó alatti hozzászólásokban később megjelent az a megszokott módszer is, amely szerint a vajat a mikrohullámú sütő legalacsonyabb teljesítményén 30 másodperceket melegítjük, amíg meg nem puhul, vagy a mikró kiolvasztási programját választjuk.
Kapcsolódik:
Forrás: mashed