Könnyű vacsora, amely még sütést sem igényel
Tonhallal töltött avokádó
2017. February 12. Ázsiából hazajövet a koriander, a lime, a halak és a sok-sok zöldfűszer a kedvenceim között szerepel.
Van kedvetek elkészíteni egy könnyed vacsorát,ami még sütést sem igényel?!
Hozzávalók
- 1 avokádó
- 1 tonhal konzerv (olajban)
- 1 ek összevágott kápia paprika
- 1 kis csomag koriander levél
- 1 ek lime juice
- só, ízlés szerint
- pár szem koktélparadicsom
Elkészítés
1. Egy kanállal vegyük ki a félbe vágott avokádó közepét.
2. A kivett részt villával nyomjuk szét és keverjük hozzá a tonhalat, a paprikákat és a koriander levelet. Öntsük rá a lime levet.
3. Töltsük vissza a masszát az avokádó felekbe és sózzuk ízlés szerint. Adjuk hozzá a félbevágott paradicsomokat.
Megosztom barátaimmal