Pillanatok alatt készíthető házilag is burgonyachips!
Hozzávalók
- burgonya (újburgonyából is készíthető)
- olívaolaj
- só
Elkészítés
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozni nem szükséges. Uborkagyalun vékony szeletekre vágjuk, tálba tesszük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és megsózzuk. Jól összeforgatjuk.
A krumplikarikákat sütőpapírra tesszük úgy, hogy ne fedjék egymást. Mikrósütőbe rakjuk, és 850 watton 2 percet sütjük. Ekkor lapáttal óvatosan megforgatjuk, és további 2-2,5 perc alatt világos aranysárgára sütjük. (A mikrósütők teljesítménye eltérő lehet, 2 perc táján érdemes ránézni a krumplikra. Ha még nagyon puhák, emeljük a sütési időt további 1 perccel.)