Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Gyors lazacfasírt 4 lépésben

2016. November 28.

Hozzávalók

4 személyre
  • 340g vadlazac filé konzerv, bőr nélkül
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • ½ kaliforniai paprika, apróra vágva
  • ½ fej hagyma, apróra vágva
  • 2 ½ teáskanál cajun fűszerkeverék
  • só és bors 3/4 csésze pankó morzsa

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.

2. Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót. Formázzunk 8 fasírtot, és finoman helyezzük rá egy vékonyan kivajazott tepsire.

3. Süssük a fasírtokat 10 percig az előmelegített sütőben. Az utolsó 5-7 percre kapcsoljuk be a grillt is, hogy aranybarnára süljenek.

4. Tálaláskor locsoljuk meg friss citromlével.

 

Forrás: aggieskitchen.com

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!