Buggyantott tojás török módra
Déli reggeli
Nagyon nagyon csokis süti recept következik: Étcsokis-narancslekváros pite
Csokitorta napra mi mást lehetne készíteni, mint egy olyan sütit, ami nagyon-nagyon csokis? Jóféle étcsokival, tejszínnel és savanykás narancslekvárral készítsétek, így lesz a legfinomabb!
Egészséges pizza golyók
Egy jó pizza bizony utánozhatatlan, de az ízvilágát bármikor előhívhatjuk ezekkel a kis nassolnivaló, egészséges pizza golyókkal!
A bab azért is jó téli alapanyag, mert olcsó, laktató, és számtalan módon elkészíthető. Tex-mex bab sajtos tortillával
Ezúttal a tex-mex fűszerezés adott ihletet, ez a mexikói alapokon nyugvó amerikai ízkavalkád pont tökéletes arra, hogy egy fázós nap után jól felmelegítsen.
3 hozzávalós paleo desszert
Két étkezés között egy kis csokis energia
Már a farsangra gyúrva, itt a jalebi
Nem csak finom, hanem annyira mókás külsejű is, hogy biztosan a farsangi bulik sztárja lesz!
Íme egy kényelmes piterecept pitenapra: Sára meggyes pitéje
A mirelit meggyet tulajdonképpen ki sem kell olvasztani, és már használható is. A tészta a szokásos pite tészta, amit én szinte sosem csinálok édesen, vagyis nem adok hozzá cukrot. A sima, jól bevált omlós tészta receptemet megmásfélszerezem, és míg pihentetem, elkészítem a tölteléket.
Olivás humusz
A humusz önmagában is egy tökéletes vegetáriánus fogás, de ezúttal egy kis csavarral, pontosabban olívabogyóval és aszalt paradicsommal készítettem el.
Szilvás mini torta
Gyümölcsös desszert mini kiszerelésben Olivér séftől
Elegáns, mégsem bonyolult desszert: Mézzel sült körte gesztenyés karamellel és csokilapokkal
Persze a tálaláson is sok múlik!
Kínai ötfűszeres almafánk
Isteni finom csak fahéjjal ízesítve, de még különlegesebb, ha kínai ötfűszerrel dobjátok fel a hagyományos almafánkot. Ez a fűszerkeverék az egy rész fahéj mellett egy-egy rész csillagánizst, édesköménymagot, szecsuáni borsot és szegfűszeget tartalmaz, igazi fűszeres, téli íz.
Egészséges köntösben egy klasszikus desszert: itt a reform tiramisu
Szinte észre sem lehet venni, hogy babapiskóta, mascarpone, és nyers tojássárgája sem került ebbe a pohárkrémbe. A kávéba áztatott zabpiskóta és a túrós-kókusztejszínes krém tökéletesen pótolja a megszokott tiramisu ízét.
Sült apróhal csemegeuborkás mártogatóssal
Ha csak egy olajban sült, ropogós snacket mondhatnék mint kedvencemet, szerintem a sprotnit választanám. Sörözés, borozás mellé tökéletes harapnivaló, főleg, ha finom mártogatóssal tálaljátok.