Egy egész családra főzni nem egyszerű, hiszen mindenkinek más az ízlése. Ennek ellenére mindegyik családban van egy top kedvenc, amelyet mindenki szeret. Legyen ez egy melengető gulyásleves, egy házi tésztás pizza, vagy a klasszikus hétvégi rántott hús sültkrumplival. Minden famíliában van egy ilyen kaja, és ez alól a brit királyi család sem kivétel.

A Country Living U.K. magazin nemrég megírta, hogy a királyi család kedvence a Queen Victoria Risotto. Még a neve is királyi. Ennek az ételnek van néhány igazán különleges alapanyaga: krémes risotto rizzsel készül, szicíliai vörös rákkal, kell bele még parmezán sajt, fűszernövények, és olasz gyöngyöző bor.

Sajnos a pontos recept, amely szerint a királyi családnak készítik ezt az ételt, nem elérhető, de az interneten számos egyéb variáció felfedezhető.

via: The Kitchn