Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Csontlevessel a fiatal és feszes bőrért

Ilyen házi praktikát még nem hallottunk, de egy híres színésznő például erre esküszik.
2018. július 24.

Halle Berry már 51 éves. Ha ránézünk a színésznőre, nem mondanánk ilyen magas számot, hiszen arcbőre fiatalos és feszes, alig találni rajta ráncot. Amellett, hogy rengeteget edz, fiatalságát egy különös étellel indokolja: a csontlevessel.

Igen egyszerűen elkészíthető csodaszer, valószínűleg legtöbbünk rendszeresen fogyasztja. „Elmész a henteshez, elkéred tőle a csontokat, amiket ki akar dobni, és lehet, hogy ingyen meg is kapod” – mondja Berry. „Ezután hazamész, felteszed főni lassú tűzön a csontokat egy nagy lábas vízben, majd megiszod a levet, amely tele van kollagénnel.”

Nem a színésznő az egyetlen, aki nagy rajongója a levesnek – az utóbbi években sok rajongója akadt az ételnek. A kollagén mellett tele van kalciummal, D-vitaminnal, sőt, rendkívül alacsony a kalóriatartalma is. Már egy csészényi csontleves 9 gramm fehérjét tartalmaz. A szervezetünk a tápanyagokat olyan esszenciális aminosavakká alakítja, amelyek a bőrünk és a csontok egészségéhez szükségesek. Ezek az anyagok utána a véráramba kerülnek, amely utána a bőrünk legmélyebb rétegébe juttatja azokat, ahol természetes úton termelődik a kollagén.

Ez az egyetlen egy szokás nem változtat minket varázsütésre egészségessé (vagy Halle Berry-vé), de érdemes mégis beépíteni az étrendünkbe.

via: Delish

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Újabb tanulmány született a kávéról

Újabb tanulmány született a kávéról

Már korábban megállapították, de most ismét igazolták, hogy a kávéfogyasztás nyújtja az élethosszt.
Kedvenc gyümölcsleveseink

Kedvenc gyümölcsleveseink

Hűsítő, édes, mégis savanykás. Ideális előétel nyárra idénygyümölcsökből.
Húslevesem télen-nyáron

Húslevesem télen-nyáron

A húslevesnek pont az a lényege, hogy mindig van hozzá alapanyag.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?