Egy hosszú nap végén kevés jobb dolog létezik, mint némi rágcsa kíséretében megnézni egy izgalmas filmet, vagy olvasni pár fejezetet a kedvenc regényünkből. Csoki, csipsz, esetleg valami főtt étel, sokan vágyunk esténként vigasztaló vagy éppen stresszűző nasikra. A közvélekedés szerint viszont a legnagyobb bűn, amit az alakunk és egészségünk ellen csak elkövethetünk az az, ha éjszaka falatozunk. Vajon valós-e a veszély, tényleg garantált elhízást jelent az esti evés? A dietetikus válaszol.

Az éjszakai nassolás elhízáshoz vezet?

Sajnos az esti falatozás 2 okból is elhízást okozhat. Egyrészt ha rendesen megvacsoráztunk, azzal elég energiánk lesz reggelig, amit ezen felül fogyasztunk, az csak felesleges extra kalória. Ilyenkor a szervezetünk nem is kíván igazából táplálékot, ha mégis rágcsálunk valamit kikapcsolódásként, az egy az egyben hízáshoz vezethet. A másik ok pedig, hogy általában nem a nyers répát és zellerszárat szoktuk megkívánni, hanem érzelmi alapon döntünk valami édes vagy éppen olajos mellett.

Milyen későn szabad még enni?

Az ideális az lenne, ha lefekvés előtt 4 órával már nem ennénk semmit. Ha úgy érezzük, hogy ennyi „koplalás” biztosan nem menne, már az is sokat segít, ha először arra próbáljuk rászoktatni magunkat, hogy alvás előtt 2 órával már ne együnk. Ez a pár óra üresjárat elősegíti a jobb emésztést, valamint az alvásciklusunkat is pozitívan befolyásolja. A nehezebben emészthető ételek ugyanis – mint az olajban sült vagy fűszeres dolgok –  megzavarhatják a pihentető alvást, a nem elegendő vagy megfelelő minőségű alvás pedig önmagában is elhízást okozhat.

Mit szabad enni lefekvés előtt?

Ha mindenképpen ennünk kell valamit, válasszunk alacsony kalória- és szénhidráttartalmú ételeket. Így elkerülhetjük a túl sok felesleges kalória bevitelét, illetve a vércukorszintünk felborítását. Jó opció a zellerszár mogyoróvajjal, egy marék magféle vagy bogyós gyümölcs, esetleg sótlan pattogatott kukorica – persze vaj nélkül. Mielőtt viszont elkezdenénk rágcsa után kutatni, igyunk egy finom gyümölcsteát vagy kössük le 20-30 percre a figyelmünket, lehet, hogy utána már nem is lesz kedvünk a plusz kalóriákhoz.

Forrás: popsugar