8 dolog, melyet csak az ért, aki alacsony szénhidráttartalmú diétát követ
1.Lehet tésztát enni: Annak ellenére, hogy a hagyományos, lisztalapú tészták ki vannak zárva, nem kell lemondani a tésztaételekről. Már zöldségspirálok, csicseriborsóból vagy épp babból, barna rizsből készült verziók is kaphatók.
2.Egy szülinapi parti kész szenvedés: A sütemények, a sós apróságok, és a torta. Pokol.
3.Eljön az a pont, mikor azon gondolkodunk, a vaj vajon szénhidrát-e: Nem is olyan fura kérdés ez, hiszen rengeteg mindenben bújik meg szénhidrát – olyan élelmiszerekben is, melyekről nem is gondolnánk (ketchup, joghurt, sárgarépa).
4.Zavarodottság a kétféle szénhidrát miatt: Léteznek egyszerű (hamar lebomló, nem olyan jó) és komplex (jó, energiát biztosító) szénhidrátok, az utóbbiból pedig bátran fogyaszthatunk egy alacsony szénhidráttartalmú diéta során.
5.Az alkohol megengedett: Rengeteg diéta (pl.: a Whole30) alapszabálya az alkoholos italok kizárása, viszont egy alacsony szénhidráttartalmú étkezésben egy vodkaszóda, vagy egy pohár vörösbor teljesen megengedett.
6.Az öröm, mikor olyannal találkozunk, aki szintén ezt az étrendet követi: Olyan, mintha egy rég elveszett ikertestvérbe futottunk volna bele, mások pedig nem értik a belsős poénokat.
7.A desszert élvezete: Mindenki szereti a finomságokat, de egy diétázó jobban értékeli az édes pillanatokat, a speciálisan étrendhez igazított desszertekkel, mint az, aki minden élelmiszert fogyaszthat.
8.Az ételeink sokkal kreatívabbak: Mivel rengeteg minden tartalmaz szénhidrátot, így ötletesnek kell lennünk, hogy elkerüljük azokat, mégis finomakat együnk. Hagyományos szendvicse helyett jöhet az uborka közé pakolt sonka-sajt.
forrás: Delish